Koriander lahko posadimo in razmnožujemo na vrtu brez veliko truda. Za vas imamo dve možnosti z navodili.
Koriander daje azijskim jedem nekaj posebnega. Ljubitelji dobre kuhinje naj imajo v hiši vedno nekaj koriandra, po možnosti svežega. Žal je to lažje reči kot narediti. Koriandra ne boste našli v številnih supermarketih, še posebej ne svežega. Zadnje upanje je vedno azijska trgovina. Vendar tega nimajo vsi za vogalom. Zato je vredno, da sami gojite in razmnožujete koriander.
To je enostavno narediti in pravzaprav je precej hitro. Za razmnoževanje imate dve možnosti.
Razmnoževanje koriandra - predstavljena 2 načina
➲ razmnoževanje koriandra s setvijo
Najlažji način za razmnoževanje koriandra je s semeni. Te lahko dobite v dobro založenih vrtnih centrih ali na internetu:
Semena posadite med aprilom in majem in naj bodo lepo in vlažna. Prepričajte se, da ponoči ni več zmrzali. V nasprotnem primeru boste morali pred setvijo malo počakati.
Koriander je lahek neodvisen kalilnik. Zato mu je vseeno, ali so semena prekrita z zemljo ali ne. Vendar pa je priporočljivo, da nanesete majhno plast zemlje, da zaščitite semena pred izsušitvijo.
Po približno 7 do 10 dneh bodo semena začela kaliti in bodo rasla z vrtoglavo hitrostjo, tako da jih boste lahko pobrali v naslednjih 14 dneh.
» Moj namig:
Koriander je samo enoletna rastlina. Da pa boste imeli za naslednje leto spet svež koriander, lahko cvetove dežnike (svetlo rjave) odrežete tik preden popolnoma dozorijo. Če dežnike posušite, bodo semena odpadla sama in jih boste lahko na enak način posadili naslednje leto.
➲ razmnoževanje koriandra po oddelkih
Če vam uspe dobiti rastlinski lonec, ga lahko uporabite za izdelavo novih rastlin koriandra. V ta namen rastlino dobro zalijte in jo odrežite na dva centimetra nad tlemi.
Nato previdno izvlecite iz lonca in z ostrim nožem razdelite korenine. Pazite, da ne poškodujete korenin.
ThePosamezne rastline lahko zdaj posadite v manjših skupinah v večji lonec ali v gredico.
» Moj namig:
Če želite uporabiti liste koriandra, ne odrežite le listov posamezno, temveč celotno steblo. Tako bo koriander ponovno vzklil in vse poletje boste imeli nekaj okusne začimbe.