Zeliščne spirale so izjemno priljubljene. Vendar pa je sveža zelišča mogoče nabrati le, če so bila zelišča predhodno pravilno posajena.
Ni lepšega kot uporaba svežih zelišč z vrta za kuhanje, kajne? Obstaja več načinov za sajenje zelišč. Naj bo v postelji ali v preprostih lončkih – dovoljeno je karkoli želite. Vendar pa je varianta "zeliščna spirala" še posebej priljubljena.
Priložnosti za sajenje v obliki polža niso le izredno privlačne na vrtu, ponujajo tudi priložnost za redno nabiranje svežih zelišč na udobni višini. Vendar pa boste z žetvijo uspešni le, če so zelišča pravilno posajena.
Štirje letni časi - štiri zeliščne cone v spirali
Čeprav imajo običajno vsa zelišča en namen, se rastline razlikujejo po svojih potrebah.
Zato morate spiralo zelišč vedno razdeliti na štiri cone glede na pogoje na mestu:
» Mediteranska cona
To je zgornji del spirale zelišč. Sonce je tu še posebej močno in zemlja se hitro suši. Pesek in apno prežeta zemljo. Sredozemska zelišča, kot so rožmarin, žajbelj ali timijan, spadajo v to rubriko.
» Normalna cona
Čeprav je to območje suho, zelišča rastejo v senci. Tla niso več pomešana s preveč peska, ampak potrebujejo humus. V tem razdelku lahko posadite origano, koriander ali meliso.
» Vlažna cona
V tem razdelku sta potrebna kompostna zemlja in substrat, ki dolgo zadržuje vlago. Zemlja je vedno vlažna in daje zeliščem vse, kar potrebujejo. Cona je kot nalašč za drobnjak ali peteršilj.
» Mokro območje
Kot že ime pove, je ta odsek zelo vlažen. Neredko se okoli tega območja lahko ustvari majhen ribnik. Tukaj bosta uspevala vodna meta ali vodna kreša.
Katerih zelišč ne bi smeli izbrati?
Izbrati morate zelišča, ki jih želite saditi, glede na vaše potrebe in paziti, da vedno uporabljate pravo območje sajenjaizbrati. Vendar pa se v spiralo ne da postaviti vsakega zelišča. Zelišča z veliko višino rasti ali globokimi in dolgimi koreninami niso primerna. Sem spada tudi ljubljenček. Če želite posaditi tudi zelišča, ki ne veljajo za odporna, jih pustite v njihovih lončkih, da jih boste lahko kasneje popolnoma izkopali.