Kljub pogosto hudemu mrazu lahko že konec februarja pripravite rastlinjak na sezono. Obstaja nekaj vrst vrtnin, ki jih lahko ponovno sejete v začetku marca. Tukaj preberite, kaj so.
Rastlinjaki so priljubljeni pri vseh ljubiteljskih vrtnarjih. To je zato, ker lahko v rastlinjaku uživate v sveži zelenjavi skozi vse leto. Po drugi strani pa se zelenjava iz supermarketa res lahko zapakira. Toda vsaka vrsta zelenjave ima svoje zahteve. Če teh ne upoštevamo, se lahko hitro zgodi, da rastlina ne obrodi. Potem se morate neizogibno vrniti v zelenjavo v supermarketu ali pa popolnoma brez nje.
Zlasti težko je saditi zelenjavo v zimskih mesecih, saj pogoji, kot sta toplota in sonce, pogosto niso ali so le redko zagotovljeni. Pozimi se rastlinjak bolj uporablja za zaščito vaših rastlin. Velike lončnice lahko namestimo dobro zaščitene v rastlinjaku. Toda mesec marec je končno spet napovedal začetek sezone. Sonce se vse pogosteje pojavlja in ima tudi moč, da ogreje rastlinjak na zahtevano temperaturo.
Setev zgodnje zelenjave v rastlinjaku
Nekatere vrste vrtnin prenašajo včasih zelo mrzlo zemljo in jih lahko brez težav posadimo marca.
Špinača, da postane močna
Otroci imajo radi špinačo, navsezadnje te naredi močnega kot Popaj. Špinačo pa radi jedo tudi odrasli, ker je preprosto okusna in predvsem zdrava. Špinačo, ki jo posejete marca, lahko poberete in uživate že maja.
Setev
Seme špinače posadimo približno 1 do 3 centimetre globoko v zemljo. Nato zrna prekrijte z malo zemlje, vendar ne pritiskajte navzdol. Od vrstice do vrstice mora biti razdalja približno 15 centimetrov.
Vzdrževanje
Tla naj bodo vedno zmerno vlažna, vendar nikoli premokra. Da preprečite dobro znano pepelasto plesen, morate rastlinjak vedno dobro prezračiti.
Žatev
Po približno 8 tednih lahko poberete svojo prvo špinačo. Odreži toŠpinača tik od tal. Če pazite, da ne zapustite špinačnih sredic, lahko iz iste rastline poberete do štiri špinače.
» Nasvet: Ko rastlina začne cveteti, špinače ne smete več obirati.
redkvice za solato
Tudi če gojite redkvice v rastlinjaku, boste v kratkem imeli svežo zelenjavo na mizi. Redkvice ne potrebujejo veliko - malo gnoja, ki ga je treba vnesti že jeseni, vlažna, a ne mokra zemlja in lahka. Če vaša rastlina redkvice ne dobi dovolj svetlobe, se bo dvignila in ne bo tvorila čebulic.
Setev
Semena posadite 0,5 do 1 centimeter globoko v zemljo z razdaljo najmanj 5 centimetrov med njimi. Bodite pozorni na razdaljo, sicer bodo rastline zrasle preblizu in ne bodo dobile svetlobe, ki jo potrebujejo.
Nega
Sadike prebodite, če rastejo preblizu. Redkev potrebuje stalno vlago. Zato vedno redno zalivajte, vendar ne preveč. Rastline sploh ne prenašajo premočenja.
Radkvice imajo raje tudi ohlapno zemljo. Zato redno rahljajte zemljo okoli rastline redkvice. Tako nastanejo močni in enakomerni gomolji.
Žatev
Takoj, ko redkvice dozorijo, jih lahko poberemo. Če pustite žarnico predolgo v tleh, bo sčasoma postala mehka in kosmata.
Korenček kot prigrizek med obroki
Če marca posadite korenje v rastlinjaku, lahko svoje korenje poberete pred mnogimi drugimi in uživate v edinstvenem okusu. Mimogrede, korenje se odlično poda tudi k paradižniku. Tako jih lahko brez težav položite v posteljo.
Setev
Če daste korenčkovo seme v gredico, pazite, da zemlja ni preveč vlažna, da vzklije čim več semen . Semena položimo približno 1 do 2 centimetra globoko v zemljo. Korenje lahko posejemo tesno skupaj, saj vsa semena ne bodo vedno kalila.
Nega
Takoj, ko semena vzklijejo na površini, morate sadike preluknjati. Če rastline rastejo preblizu, bodo plodovi le drobni. Zelo pomembno je tudi, da je postelja brez plevela. Tako imajo rastline dovolj prostora za rast in niso zaraščene.
Korenje redno zalivajte, vendar ne preveč. Če se strinjate zČe korenčku daste čas, da ga zalijete, nato pa mu daste dodatno porcijo vode, lahko korenje poči.
Žatev
Stopnja, v kateri boste obirali korenje, je odvisna od vas. Če imate raje majhno, mehko korenje, ga lahko pravočasno potegnete iz zemlje. Če raje nabirate večje korenje, boste morali še malo počakati. Tukaj pomaga preprosto občasno preveriti.
Paradižnik kot polnilo
Ne glede na to, ali gre za majhne koktajl paradižnike ali velike trte paradižnike - paradižnik je preprosto okusen in tudi zdrav. Če ne kupujete mladih rastlin, ampak sejete semena, imate še večjo raznolikost sort. Ko najdete sev, ki vam je všeč, ga lahko celo sami razmnožite.
Setev
Semena lahko prinesete v rastlinjak v začetku marca. Semena položite v zemljo približno 3 centimetre narazen. Nato morate seme prekriti s približno 5 centimetri zemlje, saj paradižnik spada med temne kalilce.
Skrb
Ko rastline paradižnika oblikujejo svoje prve prave paradižnikove liste, morate rastline preluknjati. Po ledenih svetnikih in ko rastlina doseže vsaj 30 centimetrov, lahko paradižnik odložimo na gredico. Vendar pa paradižnik doseže večjo letino v rastlinjaku.
Žetev
Ko paradižnik dozori, ga lahko takoj poberemo in pojemo.