Hmelj nima mesta le v pivu – mora biti tudi zdravilna rastlina na vsakem vrtu. Tukaj je 6 nasvetov, kako gojiti hmelj na vrtu.
Hmelj
Hmelj, ki ga gojijo že več stoletij, je postal svetovno znan kot sestavina (grenka snov) za pivo. A vzpenjavka, ki cveti od julija do avgusta, je tudi ena najboljših antibakterijskih in pomirjujočih zdravilnih rastlin. Pri hmelju, ki je enostaven za nego, pa je treba razlikovati med moškimi in ženskimi rastlinami. Ženske konice se vedno uporabljajo za varjenje piva in kot zdravilna rastlina.
Da bo hmelj na vašem vrtu vedno rasel in vam bo koristila dobra letina, smo tukaj zbrali nekaj nasvetov za gojenje in nego hmelja.
Hmelj na vrtu - 6 nasvetov za gojenje
Nasvet 1 - Lokacija
Robusten hmelj je še posebej primeren kot posoda, na primer na terasah, kjer poleti mutira v naravno senco. Lahko pa ga gojite tudi na vrtu. Ko jih posadite na čim bolj sončno mesto, lahko korenine tam ostanejo vse leto.
Nasvet 2 – tla
Vedeti morate, da ima hmelj raje zemljo, bogato z dušikom, ali vrtno zemljo. Prav tako morate biti previdni, zlasti v vedru, da ne nastane zamotavanje.
Nasvet 3 - rešetka
V bistvu je bolje, če hmelju, ki se razmnožuje, vedno pustite, da raste v stabilni rešetki. Od maja naprej navijte močne poganjke hmelja v smeri urnega kazalca okoli rešetke. To delo morate nato redno opravljati do časa žetve.
Nasvet 4 - Obrezovanje
V februarju morate vedno obrezati plezalko, ki se vzpenja do približno 7 metrov visoko.
Nasvet 5 – Gnojenje
Rastline pognojite julija s popolnim gnojilom. Poleg tega lahko spomladi seveda obdelujete kompost ali živalski gnoj okoli podlage.
Nasvet 6 – Uporaba hmeljevih storžkov
Po spravilu lahko hmeljne storže posušite in jih uporabite na primer za pomirjujoč čajni napitek. Stožce preprosto napolnite z vročo vodoPrelijemo in pustimo, da mešanica vzhaja približno 6 do 8 minut. Nato odcedimo in sladkamo po okusu.