Smutiji s kivijem so prave vitaminske bombe in izjemno okusni. Za vas imamo 4 preproste recepte, ki jih lahko hitro pripravite.
Smoothie nam na preprost način pomagajo pokriti potrebne potrebe po vitaminih. Ker je mnogim od nas težko jesti sadje ali zelenjavo petkrat na dan, kot je priporočeno. Tako je lažje, če vse daš v blender ali sesekljaš z mešalnikom, saj boš v kratkem času pripravila vsakodnevno vitaminsko bombo. Katero sadje pa je dejansko primerno za smutije?
Načeloma lahko v mešalnik daš karkoli želiš. Kiviji so na primer fantastični za okusno pijačo, saj vsebujejo raznovrstna zdrava hranila, poleg tega pa so odličnega okusa z najrazličnejšim sadjem. Še posebej okusne so kombinacije z jabolki, ananasom, bananami in jagodami. A tudi kombinacije sadja in zelenjave so odličnega okusa. Prepričajte se in preprosto preizkusite naslednje recepte.
❶ Smoothie s kivijem z jogurtom
Sestavine:
- 2 zrela kivija
- 300 g zelenega grozdja brez semen
- 2 žlici limoninega soka
- 2 žlici akacijevega medu
- 400 g 1,5% jogurt
- 12 ledenih kock
Priprava:
Najprej olupimo in narežemo kivi. Grozdje nato operemo, nekaj damo na stran za okras, preostalo prepolovimo in pretlačimo v pire ter precedimo skozi cedilo. Nato vse sestavine na drobno pretlačite, napolnite v kozarce in okrasite z rezinami kivija in grozdja po želji ter takoj postrezite.
» Pozor: Ker encim v kiviju sprošča grenke snovi v jogurtu, morate smuti takoj popiti ali sadje predhodno skuhati na pari. Sicer pa lahko uporabite tudi kandirani kivi.
❷ Smoothie s kivijem in banano
Sestavine:
- 3 zreli kivi
- 1,5 banane
- 200 ml soka belega grozdja
- 2 žlici limetinega soka
- 100 g zdrobljenega sladoleda
Priprava:
Kivije in banane olupimo, narežemo na ne premajhne koščke in skupaj z ostalimi sestavinami pretlačimo v pire v blenderju. Končano!
❸ kivi-zelenjava-Smoothie
Sestavine:
- 2 zrela kivija
- 1 banana
- 2 žlici soka sveže stisnjene limete
- 1 srednja kumara, olupljena
- 20 g zelene zelene
- 20 g sveže špinače
- 180 ml vode
Priprava:
Olupimo kumare, banano in kivi ter jih narežemo, zeleno in špinačo očistimo ter skupaj pretlačimo v blenderju. Nato ponovno pire z dodatkom limetinega soka in postrezite napolnjeno z vodo.
❹ Smoothie iz kivija s kokosovim mlekom
Sestavine:
- 1/2 rezine ananasa
- 1 kivi
- 2 žlici ledeno mrzlega kokosovega mleka
- 1 žlica sirupa iz pasijonke
- razpokan sladoled
Priprava:
Ananas in olupljen kivi narežite na majhne kocke, zmešajte s kokosovim mlekom in sirupom iz pasijonke ter nato ponovno zmešajte z ledom. Nato nalijte v kozarec in uživajte.