Vsi poznajo težavo. Začneš rezati čebulo in v nekaj sekundah se ti začnejo solziti oči. Sproščeno rezanje zdaj ne pride v poštev. Vedno si obesiš robec čez oči ali stojiš napol slep pred kuhinjsko mizo.
Ni nujno, da je tako. Ne, če poznate prave trike za zaustavitev solz. David Seitz nam v videoposnetku Focus Online pove različne nasvete proti solzam. Poleg tega biologinja prof. Angelika Vollmar razlaga, zakaj oči grizejo.
Po tem video posnetku sem pograbil čebulo in poskusil nasvete in glej: uspelo je. Zbogom sončna očala! ?
Ali ste vedeli?
Rdeča čebula je bistveno bolj zdrava od rumene ali bele. Vsebujejo več antioksidantov in imajo zato več koristi za zdravje kot njihovi vrstniki.
Uživanje čebule ščiti pred sladkorno boleznijo in spodbuja hujšanje. So tudi zdravilno sredstvo za vnetja. Vendar pa zdravilni učinek ne izvira le iz uživanja, čebulo lahko uporabljamo tudi zunaj, na primer pri ušesih in kašlju.