Paradižnik je sestavni del vrtne kuhinje. Vendar pa imajo najboljši okus sveže z vrta. Mnogi se izogibajo sajenju s semeni in raje kupujejo že pripravljene rastline. Pridelovati paradižnik ni tako težko.
V videu iz programa "MDR um 4" strokovnjak za vrtnarjenje Dirk Radzanowski daje nasvete za gojenje paradižnika. Dobili boste različne trike, kaj je pomembno za paradižnik v kateri fazi. Zelo zanimiv se mi zdi tudi odlomek, kjer igra konjski iztrebek zelo pomembno vlogo. Vsekakor vredno ogleda!
Ali ste vedeli?
Paradižnik je zelo hranljiva rastlina. Poleg rednega dodajanja vode občasno potrebujete tudi gnojilo. Le tako lahko pričakujete bogato letino.
Mimogrede: Paradižnik ni le okusen, ampak je tudi izjemno zdrav. Predvsem kuhani paradižniki poskrbijo, da se nevarni UV-žarki sonca odbijajo. Blagoslov za naš želodec in zaščita kože povrh tega. Ne bo nič boljše od tega.