Nekaj zelišč ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Sem spada na primer vrtna kreša. Ugotovite tukaj, kako enostavno je posaditi vrtno krešo sami.
Bogata z vitaminom C vrtna kreša zagotavlja trajno svežino v kuhinji, saj jo lahko gojimo in nabiramo vse leto – bodisi na vrtu ali na okenski polici.
Gojenje vrtne kreše se zato priporoča tudi malim ljubiteljskim vrtnarjem. S krešo lahko svoje otroke enostavno predstavite v vrtnarjenje. Zaradi dosledno dobre rasti vrtne kreše boste v njej zagotovo hitro našli zabavo!
Gojenje vrtne kreše
Vrtna kreša je posejana v obliki drobnih semen. Za setev je primerna fina vrtna zemlja na zelenjavnem ali zeliščnem vrtu, majhen okenski pladenj, napolnjen z malo zemlje ali cvetlični lonec, pa tudi goli kuhinjski papir.
Če želite gojiti krešo na kuhinjskem papirju, morate le navlažiti dve papirnati brisači (po možnosti ju dajte v okrasno stekleno skledo). Nato lahko z čajno žličko enakomerno porazdelite semena kreše in pustite, da vzklijejo.
» Nasvet:
Izrežite motiv na kuhinjskem papirju in nanj posejte vodno krešo! To lahko uporabite za ustvarjanje zelo optimistične mize v približno enem tednu.
Med rastjo pazite, da se kuhinjski papir ne izsuši. To velja tudi, če za gojenje kreše uporabljate zemljo. Prav tako jih morate vedno vlažiti.
Pobiranje vrtne kreše
Rahlo pekočo vrtno krešo lahko naberete po enem tednu. V ta namen morate krešo, tako kot mnoga druga zelišča, po potrebi s škarjami narezati pod drobnimi listi. Nato namažite na solate, kruh, v domačo zeliščno skuto, na krompirjeve jedi itd.
Pomembno:
Če poberete samo del sveže kreše, morate še naprej zalivati preostale rastline približno 3 do 4 dni (ne povzročajte zalivanja) in jih nato tudi pobrati.