Pogosta težava pri paradižnikih je, da se njihova kožica razpoči tik pred žetvijo. Tukaj preberite, zakaj paradižnik poči in kako lahko to preprečite.
Včasih je ta težava odvisna od sorte (nasvet za branje: vredno je vedeti o sortah paradižnika), včasih pa je odvisna tudi od vremena. V bistvu si je treba vedno pozorno ogledati pokane paradižnike, preden jih zaužijete, saj se lahko škodljive bakterije naselijo v razpokah in povzročijo gnilobo. Taki paradižniki so potem seveda neužitni. Sicer pa lahko dobro izkoristite tudi pokane paradižnike.
Ampak najprej, kaj so vzroki za pokanje paradižnika in kako lahko preprečite, da poči.
Vzroki in nasveti proti pokanju paradižnika
» okrogle, plitke razpoke:
Okrožne, plitke razpoke na kožici paradižnika so večinoma posledica prevelike izpostavljenosti soncu. V takih primerih so rastlini paradižnika pogosto odstranili preveč listov. To lahko odpravite tako, da paradižnik na visoki vročini nekoliko zasenčite. Na ta način je pogosto mogoče preprečiti tako imenovano zamašitev paradižnika.
» veliko majhnih razpok:
Veliko majhnih razpok je pogosto posledica premokrega paradižnika in prehitro izpostavljenosti neposredni toploti. Če je bilo to posledica zalivanja ljudi, morate paziti, da paradižnik zalivate le zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Pomembno je, da paradižnika nikoli ne zalivate od zgoraj, temveč le steblo rastline.
Namig:
Za zaščito pred poletnimi nevihtami lahko postavite nadstrešek ali tako imenovano paradižnikovo hišico.
» ravne globoke razpoke:
Predvsem globoke razpoke, ki se pogosto končajo v krogu, so posledica močnih temperaturnih nihanj. Rastline najdejo zaščito pod vrtnim flisom, na primer v hladnih nočnih urah ob koncu sezone paradižnikov.
Namig:
Paradižnik hkrati zalivajte le malo, če pride do večjih temperaturnih nihanj.
» zvezdnate razpoke:
Razpoke v obliki zvezde so pogosto močne z arazlična oskrba s hranili (npr. če ste rastlino preveč pognojili). Takšne razpoke pogosto nastanejo, če paradižnik zalivate preveč neredno. Paradižnik se na dolgotrajna sušna obdobja, ki se izmenjujejo z močno vlago, odzovejo tudi tako, da razpokajo površino kože.
Mimogrede:
Leta opazovanj specializiranih drevesnic so pripeljala do zaključka, da so predvsem rastlinjaki veliko manj prizadeti zaradi pokanja. To je predvsem posledica tamkajšnjih enotnih podnebnih razmer.