Zelena je zelenjava, ki bi jo občasno morala imeti vsaka dobra kuhinja. Če želite pobrati svojo zeleno, morate upoštevati nekaj stvari.
Zelena vsebuje veliko vitaminov
Zelena ni le zdrava in ima veliko vitaminov, ampak naj bi imela tudi učinek na potenco. Ni vam treba dvakrat reči in radi posadite eno ali drugo rastlino na vrt.
Čas žetve
Zelene ne smete obirati prezgodaj. Konec oktobra, v začetku novembra običajno dobi pravi zagon in močno raste. To lahko dosežete tako, da zeleno zadostno zalivate in ne varčujete z gnojilom. Nato ga lahko naberete tik pred prvo zmrzaljo.
Nikoli ne odrežite korenine!
Obstajata dve stvari, ki se ju ali se še vedno izvajata, ki se ju morate izogibati pri obiranju: Nikoli ne odrežite korenine koren in pusti vse liste na rastlini. Zaradi tega je zelena res velika in okusna zelenjava. V nasprotnem primeru bosta ti dve napaki ovirali rast rastline in ne spodbujali.
Mimogrede:
Zaradi številnih eteričnih olj, ki jih vsebuje zelena, znižuje krvni tlak in preprečuje nastanek klic in bakterij v ustih in v notranjosti žrela. Zelena je tudi zelo nizkokalorična in vsebuje veliko pomembnih vitaminov in mineralov.