Vijolična šiška je dragocena zdravilna rastlina, ki ne sme manjkati na nobenem vrtu. Več o gojenju in negi te rastline preberite tukaj.
Svetlo rožnata in oranžno-rdeča cvetoča šibnica je ena najbolj znanih zdravilnih rastlin na naših vrtovih. Echinacea, kot jo botanično imenujejo, se uporablja predvsem za zdravljenje prehladov, uporablja pa se tudi za splošno krepitev imunskega sistema in za zdravljenje poškodb.
Rdeča stožnica (Echinacea purpurea) je zelo primerna za rezano rastlino, zato je zdaj na voljo v vrtnih trgovinah v različnih barvah cvetov, tudi v beli – vendar je ne smemo zamenjevati z rumeno storžko (Rudbeckia)
razširitev
Vijolična šiška raje raste na sončnem mestu, ki je čim bolj zaščiteno pred vetrom. Če te rastline še ne uporabljate kot trajnico na vrtu, lahko spomladi (april – maj) posejete semena rastline na prosto. Semena 2 centimetra debelo vedno prekrijte z zemljo.
Rdeča šiška je idealna kot trajnica v pisanih cvetličnih obrobah in lahko doseže višino do 120 centimetrov. Če mu je všeč njegova lokacija, se širi kot strela in hkrati čarobno privabi najbolj pisane metulje.
» Nasvet:
Na vsake 3 leta po cvetenju odrežite rdečo šibko, jo previdno ločite z lopato in dvignite iz zemlje. Nato lahko ločene rastline ponovno posadite na novo mesto, bogato s hranili. Če presadite ali razdelite trajnico, boste v največji meri izkoristili moč cvetenja matične rastline.
Skrb
Gnojenje:
Robustna, odporna šibnica obožuje zemljo, bogato s hranili, zato morate spomladi in jeseni vnesti veliko komposta v zemljo okoli trajnice. Potem komajda ni treba dodajati gnojila.
Obrezovanje:
Poleg tega rdeča storžka cveti neprekinjeno od avgusta do jeseni, občasno pa morate odstraniti zbledele dele rastline.
Jeseni, po cvetenju, morate popolnoma odrezati trajnice - do 10centimetrov nad nivojem tal. Če trajnic ne boste uporabili za nadaljnjo predelavo, potem to storite spomladi, saj so sadne glavice (semena) vijolične storžke pomemben vir hrane za ptice pozimi.
casting:
Vijolična šiška na splošno ne prenaša premočenja. Lahko tudi več dni brez vode. V vročih dneh pa ga morate redno zalivati.
Žetev in nadaljnja obdelava
Običajno se pobira cvetoče zel vijolične šibnice. V prvem letu pa bi morali rezati le od konca avgusta do septembra. V drugem letu boste morda lahko naredili še en rez konec oktobra.
Če želite iz vijolične storžke narediti čaj, jo morate čim prej posušiti na približno 45 stopinjah. Sveže dele rastlin (zelena stebla, cvetno podlago) lahko predelate tudi v med (pripravite s cvetličnim ali gorskim medom).
Če je treba rastlino razdeliti, lahko za pripravo čaja uporabite tudi korenine storžka. Če želite to narediti, dobro očistite korenine, jih nasekljajte in tudi posušite.