Izgledajo kot paradižniki in rastejo na drevesih: govorimo o kakijih. Radi bi vam predstavili pet najokusnejših sort.
Kot pri mnogih vrstah sadja so tudi drevesa kakija v različnih sortah. Če živite v regiji z blagim podnebjem, lahko celo poberete sadje z lastnega drevesa. Sorte, odporne proti zmrzali, so zato še posebej primerne za gojenje. Predstavljamo vam pet sort kakija, na katere lahko računate z dobrim pridelkom in okusnimi plodovi.
❶ sorta "Tipo": veliki plodovi, visok donos
Drevo je odporno do -19°C. Sorta Tipo je samooprašljiva, plodovi so v prvem in drugem letu po nakupu. Kakiji sorte Tipo so izjemno veliki, tehtajo do 260 gramov in so zelo nežnega okusa. V Italiji je drevo eden glavnih dobaviteljev kakijev. Ne potrebuje posebne nege. Nabiranje kakijev se začne razmeroma zgodaj, prve kakije lahko naberete že septembra.
❷ Sorta "Rojo Brillante": Okusno sadje (kapi)
Sorto Rojo Brillante gojijo predvsem v Španiji. Prve plodove lahko pričakujete približno eno do dve leti po nakupu. Drevo je odporno do -18°C in zato primerno tudi za lokalno pridelavo. Drevo kakija se oprašuje sam, primeren pa je tudi za navzkrižno opraševanje drugih kakijev. Plodove lahko nabiramo od sredine septembra/začetka oktobra in tehtajo okoli 180 gramov.Okus je odličen.
❸ Sorta "Vanilla Persimmon"
Sorta vanilijevega kakija je zelo okusna nova sorta. Srednje veliki plodovi, težki okoli 150 gramov, prepričajo z vonjem in okusom, ki spominjata na burbonsko vanilijo. Meso zrelega sadja je zelo sladko in sočno. Drevo je odporno proti zmrzali do -19°C, trgatev se začne relativno zgodaj, okoli septembra, odvisno od lege. Drevo vaniljevega kakija se samooprašuje. Prvi plodovi se pojavijo približno leto ali dve po tem, ko postavite kaki na vrt.
❹ sorta "Hana Fuyu"
Pasma "Hana Fuyu" prihaja iz Japonske. Sorta obilno rodi, vendar je nekoliko občutljiva na zmrzal. Dopustna zimska temperatura je pri-16°C. Obarvanost listov je še posebej lepa jeseni. Plodovi tehtajo okoli 220 gramov in jih lahko nabiramo od septembra/oktobra na zgodnjem drevesu. Drevo se samooprašuje.
❺ Sorta "Meader"
Če je odpornost na mraz še posebej pomembna, je kaki sorte "Meader" prava izbira. Temperature pod -20 stopinj se prenašajo. Plodovi so nekoliko manjši, a prepričajo s posebno intenzivnim in sadnim okusom.
Poleg dobrega okusa sadja: kaki je vedno prednost za vrt. Od pomladi do poznega poletja je zelo dekorativno videti z listjem in cvetovi. Ko na golih vejah jesenskega vrta visijo le sadeži (kaki zelo zgodaj odvržejo listje), je drevo privlačno, kar pritegne oči.