Grah grah je čudovita trajnica in vzpenjača, za katero je razmeroma enostavno skrbeti. Posebno pozornost pa je treba nameniti sadikam.
Gašica (Lathyrus vernus) je plezalka, ki pozno poleti razvije stročnice in katere stroki in semena so užitni. Priljubljeni grahovi stroki niso edina dodana vrednost, ki jo s seboj prinese graša. Poganjke in cvetove rastline lahko brez zadržkov tudi uživamo in spominjajo na mlad grah sladkega okusa. Za zagotovitev, da je mogoče pobrati veliko graha in da bo grah dobro uspeval, je koristna določena skrb.
Kdaj in kako posaditi grašja?
Ker je večina grahovega graha enoletnih rastlin, ga je treba vsako leto ponovno posaditi, da lahko poberemo in jemo grah pozno poleti. Če to poteka v vedru, lahko začnete saditi tako, da semena posejete spomladi in vse to storite na prostem. Če želite začeti saditi prej, torej pozimi, za vzgojo sadik uporabite hladen okvir. Poleti obe vrsti kalčkov še naprej rasteta na prostem in sta opremljeni s pripomočki za plezanje, tako da pridobijo višino in številčnost ter obrodijo sadove v poznem poletju.
Previdnost je potrebna tudi pri uživanju plodov čičerike, saj jih določena učinkovina naredi rahlo strupene, tako da lahko povzročijo zdravstvene težave. Vendar je tako le, če graščino jeste v večjih količinah in pogosteje. Potem morate računati na bruhanje, bolečine v trebuhu in celo krče in druge stranske učinke.
Zalivanje grašine
Če so sadike šele vzklile, jih je treba vedno vzdrževati rahlo vlažne, vendar ne premokre. Preveč vlage lahko povzroči nastanek gliv, ki rastlino poškodujejo in ji preprečijo nadaljnjo rast. Če se zgornja plast zemlje rahlo posuši, je to najboljši čas za zmerno ponovno zalivanje sadik grah. Za graščino je pomembna sončna, a ne prevroča lega – tudi to bi moralonaj bo zračen, da lahko vedno uhaja vlaga in da graša ne zgnije ali je poškodovana zaradi gliv. Če so sadike ali mlade rastline že posajene v gredico in so prejele plezalni pripomoček, jih tudi zmerno zalivamo – in to le, če se je plast zemlje nekoliko posušila. V zelo suhih dneh lahko seveda preprečite dehidracijo z malo več vode.
Ali graša potrebuje gnojilo?
Gašina praviloma ne potrebuje gnojila, ki ga lahko kupite v vrtnem centru - tako lahko pri tem prihranite nekaj evrov. Hranila v zemlji za lončnice zagotavljajo potrebna hranila za rast sadik, ko pa jih postavite na vrt, lahko – če želite – zrahljate zemljo za sajenje in jo obogatite z malo komposta. To daje ljubljenčku dober začetek na prostem, vendar v bistvu ni potrebno. Gnojilo in kompost nista več nujna, še posebej, če rastlina že cveti ali že obrodi sadove.
Zimski grah
Kot že omenjeno, so številne vrste grašic enoletne rastline, ki odmrejo najkasneje do konca jeseni po obrodju. Tako vam ni treba skrbeti za prezimovanje rastline. Če pa so kupljena in sproščena semena trajnice, jih je mogoče podpreti pozimi. V tem primeru poganjki običajno ovenejo, ko se leto približuje zimi - vendar korenine ostanejo, da bi naslednjo pomlad oblikovali nove poganjke. Zato lahko pokrijete tla nad koreninami trajnice z veliko listja ali grmičevja, da zagotovite koreninam nekaj, kar se nekoliko ogreje proti zmrzali in temperaturam pod ničlo.
Ali morate rezati grah?
Gašine zagotovo ni treba rezati. Vendar pa lahko svoje vrhove, ko raste, nekoliko obreže nazaj, da zagotovi, da postane gostejša in pridobi več obilja z novimi poganjki. To običajno pripomore tudi k bogatejši letini strokov in graha, ki jih ne uporabljamo le kot prilogo k jedem, temveč jih pogosto uporabljamo tudi za krmo govedi ali, v primeru semen, predelamo v moko. Če je sladki grah, ki ste ga kupili, trajnica, ga lahko obrežete tudi potem, ko poganjki odmrejo – pozno jeseni –, da bo rastlina naslednjo pomlad ponovno vzklila in hitreje rasla.
Petchup nega:Prednosti in slabosti
Prednosti
✔ ni treba gnojiti
✔ obožuje sončno in zračno lokacijo
✔ brez velikega truda pri negi
✔ poganjke, cvetove in plodove, vključno s stroki lahko be eaten werden
✔ Sajenje semen je zelo enostavno, razmnoževanje pa je tudi otroška igra
Proti
✘ je lahko škodljiv, če ga zaužijemo v velikih količinah
✘ večina sort je enoletnih