V tem izčrpnem vodniku boste našli vse, kar morate vedeti o vinskih paradižnikih. Navodila za sajenje, pa tudi nasvete za razmnoževanje in prezimovanje.
Gojenje zelenjave na majhnem prostoru je uspešno s paradižnikom na trti. Kompaktne rastline lahko gojimo tudi na balkonu ali celo na okenski polici. Paradižnik na trti ima močno aromo in ne zahteva zapletenih ukrepov za nego. Da bi bila pridelava zelenjave res uspešna, pa je treba upoštevati nekaj stvari.
Gojenje in sajenje paradižnika na trti
Gojenje trtnih paradižnikov se lahko izvaja na prostem, na balkonu in terasi. Zaradi kompaktne rasti je držanje v vedru postala najbolj priljubljena oblika pridelave. Vinski paradižnik raste več v širino kot v višino in potrebuje ustrezno razdaljo sajenja vsaj 80 centimetrov.
➔ Pogoji lokacije
Svetla in sončna lokacija je idealna. Rastline paradižnika naj bodo izpostavljene soncu vsaj osem ur na dan. Izberite lokacijo, ki je zaščitena pred dežjem in vetrom. Vinski paradižniki potrebujejo tudi zračno lego, sicer obstaja nevarnost nabiranja vlage in pojava glivičnih bolezni.
Lončnice se najbolje obnesejo na balkonu, obrnjenem proti jugu. Zunanje površine, obrnjene proti zahodu ali vzhodu, so primerne tudi za gojenje grmastega paradižnika.
➔ Izberite substrat
Vegete paradižnik je težka hrana. Posledično potrebujejo rastline substrat, bogat s hranili. Tla morajo biti dobro odcedna, da lahko vlaga dobro odteka in ne pride do zalivanja. Poleg tega mora tla vsebovati apno in, če je mogoče, rahlo kisla. Smiselno je določiti pH substrata. To je med 6,5 in 7 v idealnem območju.
Naredite test substrata!
Z lahkoto preverite sami, ali je zemlja v gredici primerna za gojenje trtnih paradižnikov. Z rokami poberite zemljo in poskusite iz nje oblikovati kroglo. Če to ne deluje in zemlja razpade, je substrat za vinske paradižnike ravno pravi.
ZaPriporočljivo je, da uporabite komercialno dostopno paradižnikovo zemljo v vedrih. To je še posebej bogato s hranili in prilagojeno posebnim potrebam rastlin.
Idealni substrat v ključnih besedah:
- ohlapno
- prepustno
- apnenec
- bogato s hranili
- rahlo kislo
➔ Kdaj saditi paradižnik vinske trte?
Pri sajenju trtnega paradižnika je odvisno od izbrane oblike pridelave. Gojenje v vedru se začne, ko mine nevarnost nočne zmrzali. Od sredine maja lahko sadilnike postavimo na prosto. Če imate rastlinjak brez zmrzali, lahko svoje paradižnike posadite že sredi aprila.
➔ Sajenje trtnih paradižnikov - korak za korakom
- Izberi lokacijo
- Pripravite teren
- Upoštevajte razdaljo sajenja (vsaj 80 cm)
- Izkopajte sadilno luknjo
- Postavite rastline
- Zapri sadilno luknjo
- Pritisnite spodnjo luknjo
- Pripni rešetko
- Zalijte rastlino
➔ Posadite paradižnik na trto v kadi
Za gojenje v lončkih so primerni sadilniki iz lesa, gline ali plastike. Lonci za rastline morajo biti dovolj veliki. Odvisno od sorte je optimalna prostornina od štiri do deset litrov.
Opomba: Korenine rastlin potrebujejo dovolj prostora. Zato je v dvomih bolje izbrati preveliko sadilnico kot premajhno.
Pomembno je tudi zagotoviti, da je na dnu posode dovolj drenažnih lukenj. Tekočina mora nemoteno odtekati, saj paradižnik ne prenaša premočenja. Drenaža iz drobcev na dnu lonca lahko izboljša prepustnost podlage.
Sadilniki z rezervoarjem za vodo oskrbujejo paradižnik na trti s stalno vodo več dni. Sadilnice z indikatorjem nivoja vode so zato idealne za spremljanje zalivanja.
➔ Najpomembnejši nasveti za sajenje na prvi pogled
| Dejavnost | Pojasnilo |
|---|---|
| Izberi lokacijo | • svetlo • sončno • zaščiteno |
| Pripravite teren | •prepustno • ohlapno • bogato s hranili |
| sajenje | • na prostem od sredine maja • rastlinjak od sredine aprila • Upoštevajte razdaljo sajenja • Pritrdite pripomoček za plezanje |
vinski paradižnik - 3 priljubljene sorte
| Vrsta | Rast | Posebne funkcije |
|---|---|---|
| Losetto | do 30 cm | • intenziven okus • idealna semaforska rastlina |
| Maglia Rosa | do 100 cm | • sladko-kisli okus • zgodaj trgajte za boljšo aromo |
| Extreme Bush | do 100 cm | • sladko in sočno • veliko sadje |
Skrb za vinski paradižnik
➔ Zalijte vinske paradižnike
Potreba po vlagi paradižnika trte je visoka. Hkrati pa je treba paziti, da se izognemo preveliki oskrbi, da ne pride do zalivanja. V vročih in suhih dneh je treba rastline paradižnika zalivati dvakrat na dan. Najbolje je zalivati zjutraj in zvečer. Takrat lahko tla najbolje absorbirajo vlago.
Pri zalivanju je pomembno, da vedno zalivate od spodaj. Listi trtnih paradižnikov ne smejo priti v stik z vodo za namakanje. Deževnico najbolje prenašajo rastline paradižnika. Lahko pa uporabite tudi mlačno vodo iz pipe.
» Nasvet: Vodo iz pipe uporabljajte samo, ko je zastarela, da se vodni kamen lahko usede.
Zalivanje trtnih paradižnikov v ključnih besedah
- ohranite enakomerno vlažno
- Izogibajte se zalivanju
- Poleti zalivajte večkrat na dan
- Shranjevanje vode v sadilnicah je prednost
- po možnosti voda z deževnico
➔ Gnojite vinske paradižnike
Vinski paradižnik kot velik potrošnik potrebuje veliko hranilnih snovi. Uporabljena gnojila so odvisna od oblike pridelave. Na terenu lahko substrat mešamo s kompostom. Če je na voljo, je stabilen gnoj primeren tudi kot gnojilo za zunanje rastline.
Paradižnik, ki se goji v kadi, dobi tekoče gnojilo vsaka dva do tri tedne. Alternativno so komercialno na voljo palčke ali kapljice gnojila z dolgotrajnim učinkom.
Poleg običajnih gnojil lahko za krepitev rastlin uporabite tudi domača zdravila, kot so kavna usedlina ali koprivov gnoj.
➔ Paradižnik na trti - narezan ali narezan?
Značilno rast trtnih paradižnikov tvori več poganjkov. Po nastanku listov in cvetov boRast poganjkov se je ustavila. Vendar se nenehno pojavljajo novi poganjki z več cvetovi in sadnimi grozdi.
Ni tipičnih skopih poganjkov, kar omejuje negovalno delo. Vinskih paradižnikov ni treba rezati ali ščipati.
Razmnoževanje trtnih paradižnikov
Veil paradižnik se lahko razmnožuje s potaknjenci ali s semeni.
➔ Razmnoževanje trtnih paradižnikov s potaknjenci
Ker zaradi ščipanja ni primernih poganjkov, je treba potaknjence odrezati s stranskih poganjkov. Porez je dolg približno 15 centimetrov in se razreže nad prvo vejo.
Potem nadaljujte, kot sledi:
- Zagotovite sadilnico
- Odstranite liste iz spodnje tretjine reza
- Takoj dajte potaknjence v zemljo
- Gojenje v rastlinskih tleh je optimalno
- uporabite majhno leseno palico kot pripomoček za plezanje
- postavite v pol senci
- radodarno zalijte od spodaj
Če so se korenine v sadilniku razširile in skoraj ni vidne zemlje za lončnice, je skrajni čas, da se preselimo v večjo sadilnico ali na prosto.
➔ Razmnoževanje trtnih paradižnikov s setvijo
Z gojenjem trtnih paradižnikov lahko začnemo že v začetku marca. Za setev na okensko polico so primerni lonci za sadike iz šote ali celuloze, pa tudi posode za seme.
Semenski paradižnik na trti - korak za korakom
- Izberi sadilnico
- Napolnite sadilnico z rastočo zemljo
- Razširite semena po površini
- Sajenje naj bo približno tri centimetre
- Semena pokrijte s substratom
- Pazljivo zalivajte semena
- Pokrovna sadilnica
- Podlaga naj bo enakomerno vlažna
- Postavite sadilnico svetlo
- Gojite semena pri sobni temperaturi
» Nasvet: Pokrov sejalnika je treba redno zračiti, da preprečite nastanek plesni.
Kaljenje se začne po skoraj dveh tednih. Še dva tedna pozneje so mlade rastline razvile prve liste in jih je zdaj mogoče pikati. Če nekaj dni pred pikanjem damo nekaj tekočega gnojila, bo to okrepilo mlade rastline in bodo bolje kos posegu.
Izbiranje paradižnika na trti - korak za korakom
- Previdno zrahljajte zemljo okoli rastline
- Odstranite sadiko s tal
- Sadik izOsvobodi Zemljo
- Control Roots
- Skrajšajte korenine na približno dva centimetra
- Sadiko postavite v lastno sadilnico
- Napolnite sadilnico z zemljo
- Rahlo pritisnite substrat
- vodna mlada rastlina
» Nasvet: Če so korenine sadike bele in močne, je vse v redu. Sadike z zelo tankimi ali rjavkastimi koreninami je treba zavreči. Komaj bi pričakoval kakšen pomemben donos.
Ustrezna nega za mlade rastline
Sadik prve dni po presajanju preživi v zaščiteni notranjosti. Na okenski polici se lahko mlade rastline počasi navadijo na sončne žarke. Od konca aprila so mladi paradižniki na trti dovoljeni zunaj vsako uro.
Zunanja temperatura mora biti najmanj osem stopinj. Sadilnike postavimo na delno senčeno mesto. Izogibati se je treba neposrednemu opoldanskemu soncu. Mlade rastline je treba zaščititi pred dežjem in vetrom. Da bi mlade rastline trajno gojili na prostem, nočne temperature ne smejo pasti pod deset stopinj.
Veil paradižnik - odkrivanje in zatiranje bolezni in škodljivcev
Najpogostejši vzroki za okužbo z boleznimi ali škodljivci na paradižniku so neugodne vremenske razmere in slaba oskrba vrtnarja.
Pojavijo se lahko naslednje bolezni:
- ožiga in pozno ožig
- pepelasta plesen
- sivi konj
➔ Pozno ožigalka na paradižniku vinske trte
Ta pogosta bolezen paradižnika se pojavlja predvsem v mokrih in razmeroma hladnih poletjih. Prvi znaki bolezni so rjave lise na listih. Ko listje napreduje, se razvije bela patina. Listi postanejo črni in posušijo. Sadje se pokvari v kratkem času.
Kaj storiti?
Vse prizadete dele rastline je treba nemudoma odstraniti. Izvlečki iz lupine čebule, česnove juhe ali juhe preslice so se izkazali za biološko orožje.
Javno ožig lahko preprečite tako, da rastlinam paradižnika zagotovite zavetje in jih gojite na sončnem in zračnem mestu.
➔ Pepelasta plesen na paradižniku vinske trte
Pepelasto plesen spodbuja toplo, vlažno podnebje. Sprva se na listih pojavijo neopazne bele lise. Te se razvijejo v gosto gobo trato. Plodovi sami niso prizadeti, vendar se zaradi pomanjkanja hranil lahko širijo skoziListi se slabše razvijajo.
Kaj je treba storiti?
Odstranite in zavrzite prizadete dele rastline. Izvleček jetrnice se lahko daje kot tonik. Pri gnojenju pazimo, da pripravki ne vsebujejo dušika. Prizadete rastline zdravimo z raztopino mleka in vode vsake tri dni.
Mešana kultura z drobnjakom, česnom ali ognjičem lahko prepreči okužbo.
➔ Siva plesen na vinskih paradižnikih
Če opazimo okužbo s sivo plesnijo, je treba odstraniti vse prizadete dele rastline. Ker lahko glive preživijo na kompostu, je priporočljivo odstraniti z gospodinjskimi odpadki ali neposredno sežigati.
Izbira svetle lokacije in zalivanje od spodaj, ne da bi dovolili, da vlaga pride v stik z listi vinskega paradižnika, ima lahko preventivni učinek.
➔ Bela muha na trsnem paradižniku
Belica je eden najpogostejših živalskih škodljivcev, ki napadajo paradižnike. To so mini listne uši, ki sesajo sok iz listov rastlin. To prekine oskrbo s hrano. Rastlina začne oveneti in lahko popolnoma umre.
Bele mušice so odporne na pesticide. Plenilci, kot so hrošči morilci ali parazitske ose, so se izkazali za učinkovite v boju proti njim.
Obiranje in shranjevanje paradižnika na trti
Čas trgatve se začne, ko se ne zdijo več trdi in zeleni, ampak so prevzeli značilno barvo. Paradižnik je postal mehkejši in ga je mogoče enostavno odstraniti iz rastline.
Sadeže lahko jeste takoj po obiranju. Lahko pa jih tudi shranimo. To je treba storiti ločeno od drugega sadja in zelenjave. Vinski paradižnik ima visoko vsebnost etilena. Plin zorenja bi pospešil proces zorenja okoliškega sadja in zelenjave.
Vegete paradižnik ne sodi v hladilnik. Optimalna temperatura shranjevanja je 15 do 18 stopinj. Če se temperature znižajo, to spodbuja proces gnitja.
» Pozor: Dovoljeno je jesti samo plodove rastline paradižnika. Listi in stebla družine velebelj so strupeni.
Rože tudi niso primerne za uživanje. Sadja, okuženega s škodljivci, prav tako ne smemo jesti. Rastline proizvajajo več toksinov, da preprečijo škodljivce.
Prezimi paradižnik na trti
Pravzaprav se domneva, da paradižnik ni zimsko odporen in večinaHobi vrtnarji svoje vinske paradižnike odvržejo po trgatvi. Ni pa nemogoče – predvsem kompaktne trte paradižnike zagotovo lahko prezimimo. Če se želite soočiti z izzivom, nadaljujte na naslednji način:
- Jeseni prinesite rastline v zaprte prostore
- izberi svetlo lokacijo
- Temperature med desetimi in 15 stopinjami
- Nastavitev oploditve
- Podlaga naj bo enakomerno vlažna
V neogrevanem zimskem vrtu je paradižnik na trti najbolje prezimiti. Če najdete lokacijo z manjšo svetlostjo, je priporočljiva uporaba rastlinskih svetilk.