Krompir lahko z malo truda gojite na gredicah na lastnem vrtu in celo v lončkih na balkonu. Povedali vam bomo, kako to storiti.

Statistično gledano vsak Nemec poje okoli 60 kilogramov krompirja na leto. Po vsem svetu je skoraj 4000 sort krompirja. Skoraj 200 jih gojijo v Nemčiji. Sieglinde, Christa ali Agria poznate po imenu. Krompir je enostavno gojiti sami, ne le na velikih poljih, ampak tudi na majhnem prostoru. Kaj je treba upoštevati pri sajenju krompirja, je razkrito spodaj.
Izberite pravo vrsto
Na podlagi številčnosti različnih vrst krompirja je treba najprej narediti ciljno izbiro. Trgovina ponuja poseben semenski krompir. Uporabite lahko tudi navaden krompir iz supermarketa. Vendar grozi, da bodo pridelki precej nizki, ker se sredstva, ki zavirajo kalčke, pogosto uporabljajo v komercialni pridelavi.
Krompir lahko izberete po naslednjih kriterijih:
- Čas žetve
- Vedenje pri kuhanju
- Življenjska doba shranjevanja
merilo | Vrste |
---|---|
zgodnji čas žetve | • Adretta • Anabella • Belana • Christa • Gala • Gloria • Sieglinde |
pozen čas žetve | • Atlanta • Bamberger Hörnchen • Granola • Laura • Panda |
vreli | • Anabella • Bamberger Hörnchen • Belana • Cilena • Linda • Sieglinde |
mokasto kuhanje | • Agria • Melina • Victoria • Laura • Rosara • Christa |
dober rok uporabnosti | • Adretta • Agria • Atlanta • Belana • Granola • Laura • Panda • Victoria |
Poiščite primerno lokacijo
Sončna lega je idealna za gojenje krompirja. Vendar je treba krompir gojiti le na enem in istem mestu vsaka štiri leta. To pomaga preprečiti širjenje bolezni in ogorčic.
Nasvet: Solata in francoski fižol sta dobra nadaljnja pridelkaali kolerabo.
Pri gojenju krompirja in paradižnika se je treba izogibati neposredni bližini. Paradižnik pogosto napada rjava gniloba. Povzročitelj pozne ožige, ki se pojavlja pri krompirju, je enak. Glivična bolezen najprej prizadene listje krompirja, veter pa prenaša spore na paradižnike, posajene v bližini.
Nasvet za branje: Krompirjeve bolezni - prepoznavanje in boj proti
Izberite in pripravite substrat
Krompir se dobro obnese na vseh tleh. Vendar pa bo neplodna lokacija zagotovila ustrezno nižje donose. Podlaga mora biti globoka in ne premočena. Obogatitev s kompostom ali gnojem nadgradi zemljo.
Pripravite teren

To lahko storite tako, da dodate pesek ali kompost. Dobra ideja je tudi predkultura z globoko ukoreninjeno zelenjavo, kot je redkev. Vgradnjo komposta je treba opraviti zgodaj spomladi. Če kompost ne vnesemo v zemljo do sajenja, lahko pride do prekomernega gnojenja. To oslabi rastline ter zmanjša okus in rok uporabnosti pridelka.
Upoštevajte čas sajenja
Prvi krompir lahko sadimo že v začetku aprila. Vrtnar hobi se odloči za zgodnje sorte, ki so že predkalile. Sajenje se lahko začne, ko je temperatura tal deset stopinj. Vnaprej kaljeni gomolji lahko prenesejo tudi temperature okoli sedem stopinj. Če se držite tega zgodnjega časa sajenja, lahko pridelek poberete že julija.
Krompir pred kaljenjem
Zgodnji krompir lahko predkalimo od konca februarja. To pospešuje rast, naredi krompir manj dovzeten za bolezni in zagotavlja visok pridelek. Vzklil krompir bo prav tako rasel pri nizkih temperaturah in dosegel zrelost, preden se pojavi pozno ožig. Na splošno se lahko donos poveča za približno 20 odstotkov.
Za to je potrebna škatla, napolnjena z zemljo za posode. Lahko pa uporabite tudi kartonsko škatlo za jajca. Gomolji morajo biti do polovice pokriti s substratom. Sadilnico postavimo pri temperaturah okoli 15 stopinj. Pomembno je, da do žarnic doseže veliko svetlobe.Po približno šestih tednih lahko vnaprej kaljeni krompir posadimo v gredico.
Kaj je potrebno za sajenje krompirja?
- Semenski krompir
- Vilice
- motika
- Lopata
- Izračunaj
- vedro
- vrvica
- samokolnica
- zalivalka
Navodila za sajenje

2. Pripravite tla
3. Poravnajte tla
4. Raztegnite sadilno vrvico
5. Ustvarite žleb za sajenje6. Upoštevajte razdaljo sajenja
7. Posadite krompir
8. Krompir rahlo pritisnite v substrat
9. Zaprite sadilne jarke
10. Počakajte na kalitev
11. Rastline hranite vlažne12. Naložite krompir
Zemlja se najprej globoko izkoplje in mora biti pri sajenju ohlapna in vlažna. Raztegovanje sadilne vrvice olajša ustvarjanje ležišča. Z motiko se nariše 20 do 30 centimetrov globok sadilni utor. Če zemlja še ni bila pognojena, lahko vmešate kompost, ostružke rogov ali moko iz rogov.
Krompir je zdaj vstavljen in rahlo pritisnjen v tla. Upoštevati je treba najmanj 30 centimetrov razdalje med gomolji. Med vrsticami mora biti razdalja najmanj 50 centimetrov. Sadilni jarki so zaprti z grabljami.
Prvi listi se pojavijo po približno petih tednih. Vrtnar hobi zdaj začne nabirati krompir. Zemljo vlijemo v intervalih enega do dveh tednov. Gomolji nato namesto listnih pazduh tvorijo nove korenine in s tem tudi nov krompir. Po nabiranju substrata je nastala približno 40 centimetrov visoka plast zemlje. To je prepojeno s krompirjem. Krompir lahko poberete po treh do štirih mesecih.
Sajenje krompirja v lončke
Gojenje krompirja lahko poteka tudi na majhnem prostoru. Lahko se goji v vedrih in kadi na balkonu ali terasi. Posode se najprej napolnijo s plastjo ekspandirane gline ali gramoza.
Nasvet: Sejalnica mora imeti luknje na dnu, da lahko voda zlahka odteče.
Plast zemlje, visoka približno 15 centimetrov, je napolnjena preko drenaže. Nato se vstavijo gomolji. V srednje velik sadilnik lahko posadite tri do štiri krompirje.
Semenski krompir redno zalivamo in hitro vzklije. Ko poganjki dosežejo dolžino približno deset centimetrov, zemljo ponovno zasujemo. Vidni naj ostanejo le konice listov. Ta postopek se ponavlja do vedraali je vedro popolnoma napolnjeno z zemljo.
Sajenje krompirja v dvignjene gredice
Majhni vrtovi običajno ne dovoljujejo izdelave krompirjevih gredic. Hobi vrtnarju ni treba brez domačega krompirja, če uporablja dvignjeno gredico. Krompir se uporablja, kot je opisano, in se goji po razloženem principu plasti.
Sorte Golden Wonder, La Ratte ali Rosa Tannenspitzen so še posebej primerne za gojenje v dvignjenih gredah. Domači krompir lahko poberete po približno 100 dneh.