Rabarbara se tradicionalno nabira do 21. junija. Po tem morate še naprej skrbeti in negovati svoje rastline rabarbare.
Ni zelenjavnega vrta brez rabarbare. Nenazadnje je to posledica dejstva, da je rabarbara izredno enostavna zelenjava. Medtem ko so korenje, redkev in podobno enoletnice, rabarbara iz leta v leto zagotavlja vse večji pridelek – pod pogojem, da je po spravilu ustrezno negovana. Tukaj ugotovite, kaj morate upoštevati.
Kako se obira rabarbara?
Žatev rabarbare se tradicionalno konča 21. junija. Najmočnejše palice potegnete neposredno iz tal. Ker rabarbara ni odrezana. Preostanek palice bi sicer zgnil na podlago. Poleg tega rabarbara ni v celoti pobrana. Približno polovica sulic mora ostati na rastlini, da se zagotovi fotosinteza.
Rabarbara potrebuje listje za shranjevanje zalog energije za naslednje vrtno leto. Vendar odstranite liste s pobranih drogov in jih vtaknite v zemljo. Na ta način ima lahko rastlina koristi od dodatnih hranil, ki jih lahko absorbira neposredno skozi korenine.
Mimogrede:
Po obiranju rabarbara izgubi veliko vlage. Zato zelenjavo predelajte čim bolj svežo. Vendar pa bo rabarbara nekaj dni v hladilniku. Lahko celo zamrznete sesekljano rabarbaro in jo pozimi uporabite za torte ali sladice.
Ali je treba rabarbaro po žetvi gnojiti?
Da bi si rabarbara po obiranju čim hitreje opomogla, potrebuje številna hranila. Ker je rabarbara eden od velikih potrošnikov in zato tako ali tako potrebuje dovolj hranil. Rastline, ki jih redno nabiramo, zato zahtevajo visok odmerek hranil.
Pred brstenjem je rastlina oskrbljena z zrelim kompostom in ostružki iz rogov. Na primer, tri do pet litrov komposta, pomešanega s približno 100 grami ostružkov rogov, se je izkazalo za učinkovito. Ta odmerek zadostuje za en kvadratni meter. Takoj po obiranju lahko rabarbaro pognojite z naslednjim:
- zelenjavno gnojilo
- kompost
- Rastlinski gnoj (npr. kopriva)
- Listi in deli rabarbare
Kaj se zgodi s cvetnimi stebli?
Resnično ima rabarbara privlačne cvetove. Če pa ga želite videti nasičeno, ogrozite rezultat žetve. Razvoj cvetnih stebel stane rabarbaro veliko energije. Vendar je to nujno potrebno za ustvarjanje rezerv za zimo. Če rabarbare ne želite razmnoževati iz semen, morate izrezati cvetna stebla. Če se to izvede zgodaj, je rastlina zaščitena.
Ali je rabarbara rezana po žetvi?
Kot že omenjeno, se rabarbare ne sme pobrati vse. Po spravilu je običajno, da se stebla rabarbare obrežejo blizu tal. Vendar je za rastlino bolje, če svežih poganjkov ne odrežemo.
Toda tisto, kar lahko jeseni odstraniš, so odmrla in posušena stebla. Če tega ne storite, lahko spomladi odrežete tudi stebla. Toda potem obstaja večje tveganje, da boste poškodovali nove poganjke.
Kdaj je mogoče presaditi rabarbaro?
Po obiranju jeseni ali naslednji pomladi lahko rabarbara spremeni lokacijo. Lahko pa tudi rabarbara ostane na istem mestu največ deset let. Starejše rastline je treba presaditi. Nato lahko pustite stebla in liste na postelji, da se hranila porazdelijo po tleh.