Nimate vrta, a bi radi gojili krompir? To ni noben problem. Preprosto jih posadite v lonec, da prihranite prostor.
Krompir (Solanum tuberosum) je v Nemčiji znan tudi kot Erdäpfel. Čeprav prvotno prihajajo iz Južne Amerike, so zdaj doma v svetu. Iz gomolja lahko pričaramo najrazličnejše jedi, od solat do pirejev do krompirčka, za vsak okus se najde nekaj.
Druga prednost kulinarične raznolikosti rastline je enostavno gojenje. Tudi če nimate vrta, lahko gomolje gojite v tako imenovanem loncu za krompir. S Potatoe Pots lahko dosežete precejšen pridelek tudi na terasi ali balkonu. Ta članek natančno pojasnjuje, kako se krompir goji v loncu in na kaj morate biti pozorni.
Izberite primerno lokacijo za krompir v lončkih
Krompir ima raje mesto, ki je zaščiteno pred vremenskimi vplivi. Poleg tega mora biti sončno in toplo. Ali imate prostor, obrnjen proti jugu, ki je v najboljšem primeru pokrit? Potem bi bila to prva izbira gomolja. Primerna je na primer tudi zahodna ali vzhodna stran balkona. Krompir lahko gojite tudi v zaprtih prostorih, če lonec postavite na sončno okno, kjer je dovolj svetlobe in toplote.
Rastline lahko preživijo slabo vreme, če jih hitro posušite. Poleg tega lahko zaščita pred dežjem prepreči ali odloži različne bolezni krompirja.
Primerne sorte krompirja za gojenje v lončkih
Krompir v loncu ni nujno, da je posebne sorte. Če pa želite mešati različne sorte, je smiselno paziti na podoben čas zorenja. To olajša obiranje.
Rdeče ali vijolične sorte krompirja lahko pritegnejo oči. Zgodnje sorte, kot je Friesländer, imajo kratko dobo zorenja približno 100 dni in jih je mogoče že obirati poleti.
Čas sajenja krompirja v lonec
Krompir v lončkih se goji kot ves krompir od začetka aprila do sredine majazasajene. Zunanje temperature naj bodo vsaj deset stopinj. 15 stopinj je bolje. Temperature ponoči ne smejo pasti pod pet stopinj. Poleg tega je treba izključiti zmrzal.
| Čas sajenja | Žetev | |
|---|---|---|
| nov krompir | konec marca | sredi junija |
| Srednje zgodnji krompir | od sredine aprila do sredine maja | sredi avgusta |
| pozni krompir | od sredine aprila do sredine maja | do konca oktobra |
Naš nasvet: krompir pred kaljenjem
Nestrpni ljudje lahko krompir vnaprej vzklijo – najboljši čas za to je štiri do šest tednov pred sajenjem. Zaradi tega gomolji hitreje zorijo. Poleg tega je donos običajno višji. Pozorni morate biti na tehnologijo. K uspehu prispevajo le svetla semena, ki so zelena in čepeča. Te lahko dobite tako, da gomolje shranite v papirnate vrečke v temnem in hladnem prostoru.
Primerna zemlja za krompirjev lonec
Krompir je težka hrana. Zato mora biti zemlja v lončkih prepustna in bogata s hranili. Na primer, zemlja zelenjave ali paradižnika ima visoko vsebnost hranil in je zato idealna.
Posadite krompir v lonec
Ko ste opravili vse priprave in našli pravo lokacijo, se lahko lotite posla. Za krompir v loncu potrebujete:
- Sadilnica z najmanj deset do 20 litrov prostornine/ lonec za krompir
- zemlja za zelenjavo ali paradižnik
- pesek
- kompost
- približno 3 srednje veliki krompirji
Za sajenje krompirja ravnajte na naslednji način:
❶ V najboljšem primeru uporabite že potisnjen ali zeleni krompir. V kuhinji se ne uporabljajo več. Namesto da jih zavržete, jih lahko posadite. Druga možnost je, da lahko semenski krompir kupite v vrtnem centru.
❷ Zdaj napolnite prvo četrtino lonca z zemljo. To lahko zmešate z nekaj komposta in peska.
❸ Nato gomolje položite v zemljo. V lonec pašejo približno trije srednje veliki krompirji. Pričakujete lahko pridelek okoli deset do 15 krompirjev na rastlino. Pri lončku za krompir lahko krompir postavite na sredino pred okna. Morebitni izrastki morajo biti obrnjeni navzgor.
❹ Krompir nato prekrijemo s plastjo zemlje, ki je debela najmanj deset centimetrov, tako da je lonec skoraj do vrha napolnjen.
❺ Zastirka iz pokošena trata ali slama poskrbi za manjšegaIzhlapevanje.
❻ Na koncu zalijte zemljo.
Naš nasvet: naredite lonec za krompir
Za še lažje obiranje krompirja lahko ustvarite tako imenovani krompirjev lonec. To naredite takole:
❶ Kupite dva plastična lončka za rastline enake velikosti s prostornino od deset do 20 litrov s tankimi stenami.
❷ Sedaj so na treh straneh enega od lonce z nožem za preproge ali kaj podobnega. Treba je opozoriti, da palice med okni niso pretanke. Na ta način se ohrani stabilnost.
❸ Nato obdelan lonec postavimo v drugi lonec. Ta kombinacija bo napolnjena z zemljo.
Skrb za krompir v loncu
V naslednjih nekaj mesecih se prepričajte, da ste dovolj hidrirani. Rastline se ne smejo nikoli izsušiti. Pomembno je tudi, da se izognete zalivanju.
Če se zemlja čez nekaj časa povesi, jo lahko ponovno napolnite z več zemlje. Rastline praviloma rastejo manj bujno kot na gredici zaradi omejenega prostora.
Če krompir redno gnojite, se to odraža v dobri rasti in večji letini. Tekoče gnojilo je tu lahko prednost, saj je trdna zrnca težko porazdeliti v lonec.
Pri negi je treba upoštevati tudi škodljivce in bolezni:
Pežo in pozno ožig povzročajo glive in se običajno pojavijo v vlažnem in hladnem vremenu. Da bi to preprečili, po dežju posušite liste krompirja in gojite odporne rastline.
Krompirjevi hrošči imajo črne in rumene črte. Pojavijo se v vročih in suhih poletjih. Lahko jih zbiraš. Naravni dodatki na osnovi neema lahko odvrnejo škodljivce.
žetev krompirja
Prvi krompir se praviloma lahko pobere že po treh do štirih mesecih.
- Zgodnji krompir z zelenimi listi lahko naberete od julija.
- Poznejše sorte se poberejo takoj, ko listje odmre.
- Če želite shraniti krompir, počakajte dva tedna po tem, ko listje odmre.
Na krompirjevi koži lahko preizkusite idealen čas. Če tega ni več mogoče zbrisati, je zrelo. Tanka lupina pa zmanjša vzdržljivost. To merilo ni pomembno za mlad krompir. Obdelujejo se neposredno. Prvi pridelki so že dva tedna po cvetenju.
Ko pride čas, se rastline odstranijo iz posodeosvobodil. Tu pridejo do izraza prednosti lonca za krompir: notranji lonec lahko dvignete in poberete krompir skozi okna. Na ta način lahko rastlino po obiranju ponovno postavimo v lonec. To vam omogoča poznejše obiranje manjših gomoljev. Poleg tega lahko zahtevani krompir po potrebi enostavno odstranite.
Krompir lahko pazljivo izkopljete ročno. Najprej je treba odstraniti zelišče.
Na splošno je prednost, če so tla relativno suha. Tako se na gomolje drži malo zemlje in vam jih ni treba prati pred uporabo ali shranjevanjem.
Pravilno shranjujte krompir
Če poberete ves krompir naenkrat, je pravilno shranjevanje prednost. To mora izpolnjevati naslednje pogoje:
- kul
- suho
- temno
- 90-odstotna vlažnost
Če je mogoče, se izogibajte pranju krompirja, preden ga shranite. Prvi lahko pokvari gomolje, saj vlaga spodbuja spore škodljivih gliv in pospešuje kalitev.
Žgorišča niso problem za krompir. Robusten krompir je mogoče enostavno zbrati in shraniti v več plasteh.