Špinača ni za vsakogar, a pridelati jo sami je druga stvar. Špinačo lahko poberete celo dvakrat na leto.
Obstajajo menda ljudje, ki radi jedo veliko špinače. Res je, če je dobro narejeno, je tudi dobrega okusa. Še posebej, če ga gojite na svojem vrtu. Kar veliko ljudi niti ne ve, špinača lahko dvakrat pobereš.
Takšna zelenjava se nikakor ne more primerjati s kupljeno. Če se želite preizkusiti v špinači, morate vedeti, da špinača najbolje uspeva v drobno drobljivi gredici.
Pobiranje špinače jeseni in spomladi
Če ga posejete avgusta, ga lahko pogosto poberete že konec septembra. Ker je špinača odporna – vsaj večina sort (podatki so na voljo pri vrtnarju), jo lahko varno pustite prezimiti na prostem. Tako dobite drugo letino spomladi.
Špinače ne sejte preveč na gosto
Špinače prav tako ne smemo posejati pregosto. Vzdrževati je treba razdaljo med vrsticami približno 25 centimetrov. Če želite biti na varni strani, lahko pozimi pokrijete rastline z grmičevjem. Vendar je to v resnici potrebno le v posebej ostrih zimah ali na neugodnih lokacijah.