Gojenje gob

Ali ste vedeli, da lahko gobe sami gojite vse leto? Pokazali vam bomo, kaj potrebujete.

Odlična stvar pri tem je, da so domače gobe običajno brez onesnaževanja, kar zagotavlja brezskrben užitek, ki ga lahko dosežete z malo truda. Poleti je to skoraj kos, pozimi pa potrebujete le prostor brez zmrzali ali rastlinjak. Tako lahko gojite in uživate v okusnih belih in rjavih gobah vse leto.

blockquote class="td_quote_box td_box_center">Nasvet: Gobe lahko gojite tudi na terasah in balkonih, še posebej v majhnih posodah za gojenje le nekaj Zahtevaj prostor.

Mimogrede, gobe so ena izmed zelenjave, bogate z vitamini, ki ima malo kalorij in jih lahko jeste surove ali kuhane. Ne samo, da so slastnega okusa, ampak tudi ne škodujejo vaši postavi.

Nasvet: Kisle sladke in kisle gobe. Res je odličnega okusa in je odlično domače darilo z vrta.

Za gojenje gob je priporočljivo uporabiti tako imenovano konfekcijsko kulturo, ki jo dobite v dobro založenih vrtnarskih trgovinah. V večini primerov so te že pripravljene kulture opremljene tudi z navodili, zaradi katerih je gojenje gob popolnoma popolno. Pri nakupu pa bodite pozorni na proizvajalca in izvor kulture. Vedno iščite pečat odobritve.

Potrebovali boste pokrit pladenj s semeni za gojenje gob, v katerega lahko razporedite končno kulturo (substrat). Nato substrat ponovno na tanko prekrijte z zemljo za lončnice in jo enakomerno navlažite z razpršilcem. Na koncu pokrijte posodo in pustite, da gobe uspevajo pri temperaturah od 15 do 20 stopinj.

Nasvet: Če nimate plastične posode za semena, lahko seveda uporabite leseno škatlo kot alternativo. Preprosto jih morate obložiti s folijo, enakomerno napolniti s substratom in zemljo ter pokriti s prozorno folijo. Seveda pa se lahko zanesete tudi na že pripravljene komplete za gojenje gob:

Ustrezno skrbite za gobe

Med gojenjem gob naj bodo tla vedno enakomerno vlažna. V ta namen lahko na primer navlažite zemljo z razpršilno steklenico. Po tem morate čim prej pokriti gojenje gob.

Takoj ko glave gob poženejo iz tal (od približno 2 centimetra rasti), morate odstraniti pokrov, da lahko gobe še naprej uspevajo na svežem zraku . Nato lahko z nožem narežemo gobe na želeno velikost in jih pripravimo. V hladilniku jih lahko hranite največ 5 dni.

» Mimogrede: S pripravljeno kulturo lahko navadno nabirate sveže gobe štiri mesece, preden jih morate zamenjati za nov substrat. Pri zamenjavi morate vedno natančno očistiti plastično površino.