Jajčevci na prostem ne rastejo dobro. Zato je priporočljivo dati prednost jajčevcem.
Za jajčevce velja enako kot za bučke in paradižnik: če hočeš nabrati obilo, moraš dati prednost toploljubni zelenjavi z juga, saj so poletja na naših zemljepisnih širinah pogosto le zmerno topla. V sredozemskih državah je čisto dovolj sajenje semen jajčevcev na mestu. Pri nas pa bi morali začeti gojiti zgodaj, če želite vijolično zelenjavo pobrati v zadovoljivih količinah. Konec koncev je poletna sezona tukaj običajno kratka.
Kdaj je najboljši čas za pripravo zelenjave?
Jajčevci imajo dolgo obdobje kalitve in potrebujejo tudi razmeroma dolgo, da razvijejo plodove po sajenju. Če želite ta proces pospešiti, začnite sejati konec januarja ali v začetku februarja.
Kako pravilno pripraviti jajčevce
1. korak: posejte jajčevce
Jajčevce je najbolje posejati v razmnoževalnik v majhne lončke ali sklede z zemljo za lončnice. Nato posodo za kulturo pokrijemo ali uporabimo prozorno folijo. Še bolje je, če uporabljate notranji rastlinjak:
2. korak: poskrbite za setev
Semenski lonec postavite na svetlo mesto in naj bodo semena enakomerno vlažna. Pazite, da je temperatura med kalitvijo konstantna pri 25°C. Pomembno je tudi, da folijo zračite vsak drugi dan. Ko seme vzklije, ga lahko popolnoma odstranite. Približno 20 dni kasneje, ko prvi pravi listi poženejo po kličnih listih, je čas, da rastline prestavimo v večje posamezne lonce.
3. korak: posadite jajčevce
Jajčevce lahko posadite na prosto v rahlo kislo do nevtralno zemljo, približno 50 cm narazen, sredi maja po ledenih svetnikih, ko so zunanje temperature stalne in ni več nevarnosti zmrzali. Prednost je zelo sončen prostor, kjer jajčevci dobijo veliko toplote in svetlobe. Priporočljivo je, da v sadilno jamo predhodno nanesete nekaj gnilega gnoja ali ostružkov rogov in komposta. Na ta način je jajčevce najbolje postreči takoj na začetkudobavljena hranila. Rastlinski kolčki ščitijo tudi pred padcem med rastjo. Če boste dobro skrbeli za svoje jajčevce, boste kasneje nagrajeni z nagrado.