Jeruzalemska artičoka je razmeroma enostavna za razmnoževanje na vrtu. Za to imate dve možnosti. Vendar bodite previdni: če niste previdni, tvegate neovirano širjenje.
V preteklosti je bila jeruzalemska artičoka poznana le kot lepa in visoka okrasna rastlina. Šele z leti je užitni gomolj postal znan kot zdrava hrana v naših kuhinjah. Vsakdo, ki goji rastlino na vrtu, ne uživa le v lepem zaslonu za zasebnost, ampak lahko uživa tudi v okusnih in zdravih plodovih.
Seveda se kot hobi vrtnar nikoli ne nasičiš s takšnimi rastlinami. Zato vam bo zagotovo všeč, da se topinambur zelo enostavno razmnožuje. Imate dve različni možnosti:
- Razmnoževanje s semeni
- Razmnoževanje z gomolji
Razmnoževanje artičoke z gomolji
Razmnoževanje jeruzalemske artičoke preko gomoljev je še posebej privlačno. Ker žetev pomeni, da že imate sveže gomolje pri roki. Poleg tega lahko razmnoževanje izvajate že med žetvijo.
Enostavnost je preprosto največja prednost razmnoževanja artičoke iz njihovih gomoljev. Ker vam ni treba najprej skrbeti za semena, lahko začnete razmnoževati takoj po obiranju. Če še nimate svojih topinambur na vrtu ali v vedru, jih seveda lahko razmnožite s kupljenimi gomolji.
» Navodila:
V bistvu rastlina iz gomoljev razvije nove rastline. Najlažje je torej, da ob obiranju ne vzamemo vseh plodov iz zemlje, temveč pustimo v zemlji po en gomolj. Spomladi iz preostalega gomolja požene nova rastlina. Druga možnost je, da lahko dejansko poberete vsak gomolj in svojo letino uporabite za ponovno pridelavo topinamburja drugje.
Najboljši čas za to je pomlad ali jesen. Edina ovira je zmrzal, saj gomoljev ne morete saditi v trdo zemljo.
» Pozor: Če na vrtu gojite topinambur, se rastlina pogosto nebrzdano razmnoži in se izjemno razširi. Da bi se temu izognili, morate vedno izkopati posamezne gomolje in to pazitiMed žetvijo nikoli ne puščajte več kot ene čebulice v tleh.
Razmnoževanje artičoke s semeni
Ta različica razmnoževanja je malo izziv. Ne zato, ker semena vzklijejo le pod določenimi pogoji, ampak zato, ker imate le kratko okno priložnosti, da poberete semena. Iz rože lahko odstranite samo semena.
Zato je lažje, če uporabite že pobrana semena. Te lahko dobite v trgovinah - na primer tole:
Ni najdenih izdelkov.
Semena dajte v lonec z zemljo, jih rahlo pokrijte in naj bo zemlja vlažna. Takoj, ko sadike nastanejo približno deset centimetrov velike, rastline razdelite in jih postavite bodisi neposredno v zelenjavno zaplato bodisi posamezno v cvetlični lonec.