Melone so poleti dobrodošla osvežitev. Samo rezanje je pogosto zelo okorno. Tukaj boste našli nasvete in trike, kako to olajšati.
Poleti, ko je zunaj hudičevo vroče, so krompirček, krompir in podobno težko za želodec. Melone, na primer, so še posebej priljubljene v vročih dneh. So zdravi, nudijo popolno svežino in telesu zagotavljajo zadostno količino tekočine.
Melone so res okusne. Če pa jih želite posekati in že stoič obupati, lahko hitro izgubite lakoto po meloni. Torej mora obstajati način, da melone ne želite vreči v naslednji kot s prvim rezom.
Tu je rešitev.
Rezanje melone - predstavljene 3 različice
Obstajajo različni načini za rezanje melone. Ker vsaka metoda zagotovo ne bo priljubljena, bi vam rad predstavil 3 možnosti spodaj.
» Opomba: Meso melone je prekrito z zelo čvrsto lupino. Tudi najboljša tehnika vas ne bo pripeljala daleč brez velikega, ostrega noža.
Varianta 1: melono narežite na palčke v velikosti grižljaja
✶ 1. korak:
Očistite zunanjost melone z milom in vodo. Vsi mikrobi in bakterije na koži bodo sicer prišli do kaše, ko jo boste prerezali z nožem.
✶ 2. korak:
Zdaj morate melono prepoloviti. Ta korak ni vedno lahek, vendar z ostrim nožem boste lahko zadeli sredino in tam ostali.
✶ 3. korak:
Zdaj položite stran z mesom na majhno desko in polovico melone narežite na trakove od desne proti levi. Pazite pa, da ne prerežete do konca, ampak pustite 1-2 centimetra roba. To bo preprečilo, da bi melona razpadla, ko jo boste še naprej rezali.
✶ 4. korak:
Nato morate melono obrniti za 90 stopinj in prerezati čez druge trakove. Tukaj lahko zarežete do konca.
Zdaj že imate svojo melonorazdeljen na koščke velikosti za zalogaj. Te palčke lahko uporabite tudi za okrasno drapiranje na sadnem krožniku.
Ta videoposnetek vam ponovno pokaže natančen postopek:
Z nalaganjem videoposnetka sprejemate YouTubovo politiko zasebnosti.
Več o tem
Naloži video
Vedno odblokiraj YouTube
Varianta 2: melono narežite na okusne kose
Nočete sedeti zvečer pred televizijo ali v pisarni in imeti nenehno umazane prste od uživanja melone. Melono je veliko lažje takoj narezati na koščke velikosti grižljaja. Nato samo vzemite darila, jih preluknjajte in dajte v usta.
✶ 1. korak:
Ponovno je pomembno, da melono predhodno očistite z milom in vodo, da zaščitite meso pred klicami in bakterijami.
✶ 2. korak:
Zdaj natančno prerežite melono na pol. Uporabite oster nož in z malo truda prerežite melono.
✶ 3. korak:
Zdaj položite polovico melone pred seboj, z mesom navzgor. Zdaj z nožem prerežite vodoravno na treh mestih, kot da bi želeli razdeliti osnovo za torto. Vendar ne odrežite vse do konca. Približno na polovici je dovolj. Zdaj naredite enako na drugi strani. Črte se ne smejo dotikati ena druge.
✶ 4. korak:
Nato z nožem izrežite vzorec šahovnice na melono. Torej nekaj vrstic od zgoraj navzdol in nato od leve proti desni, ki tvorijo majhne kvadratke (izrezane le do bele lupine)
✶ 5. korak:
V zadnjem koraku morate samo še enkrat zarezati po zunanjem robu (krogu) z nožem. Ko končate, postavite veliko skledo in v skledo vlijte celotno vsebino melone. Pojavijo se številne majhne kocke melone, ki jih z vilicami zelo enostavno in brez nereda potisnete v usta.
Tu je še en primeren videoposnetek:
Z nalaganjem videoposnetka sprejemate YouTubovo politiko zasebnosti.
Več o tem
Naloži video
Vedno odblokiraj YouTube
» Nasvet: preostanek lahko postrgate z žlico.
Varianta 3: melono narežite na majhne čolne
In za vas imam tretjo in zadnjo varianto. To je verjetnopoznajo vsi, a vseeno jih želim našteti.
✶ 1. korak:
Kot običajno melono popolnoma operite z milom in vodo.
✶ 2. korak:
Zdaj odrežite končni del (pokrov) melone. Zdaj lahko slastno sadje prepolovite, tako da imate pred seboj spet dva dela.
3. korak:
Nato se posamezne polovice razrežejo na več kosov.
✶ 4. korak:
Zdaj morate ločiti kožo od skorje. Z eno roko primite lupino in nato z nožem zarežite po robu. Prav tako lahko naredite raven rez okoli ovinka, da preprečite nihanje velikega shuttlea.
✶ 5. korak:
Končno razdelite velik kos na veliko majhnih kosov z navpičnimi rezi. Nato jih lahko daš v skledo in uživaš.
Po tem videu deluje bolje:
Z nalaganjem videoposnetka sprejemate YouTubovo politiko zasebnosti.
Več o tem
Naloži video
Vedno odblokiraj YouTube