Domača darila z vrta so individualna in zato prav poseben spominek. Za vas imamo 9 odličnih idej.
Vsako leto vaš vrt ponuja svojim lastnikom nešteto možnosti, da sami izdelajo ali pripravijo ustvarjalna darila, ki segajo od marmelade in različnih likerjev do lastne zbirke mila.
Nekatere ideje so celo tako nenavadne, da so vedno deležne posebne pozornosti kot darilo, na primer domača vijolična čokolada ali kozarec regratovega šampanjskega medu. Tukaj bi vam radi predstavili nekaj idej za darila.
9 idej za domača darila z vrta
Ideja 1 - marmelada, sok in čatni:
Danes skoraj vsak vrtni sadež omogoča pridelavo okusnih vrst marmelade, ki jih glede na idejo kombinacije v splošni trgovini z živili ni. Različice s šampanjcem, čokolado ali začimbami, kot je čili, so zelo priljubljene.
Vendar dandanes ni samo marmelada, ki jo lahko enostavno naredite sami iz sadja in zelenjave. Prav tako lahko na primer stisnete svež sok in ustvarite okusne čatnije.
» Naši nasveti:
Paradižnikova marmelada, bučni chutney, vložene bučke, božični slivov chutney s cimetom, češnjev in čilijev chutney, čebulni chutney z okusom piva, bezgov chutney s prošekom, regratov med z ingverjem (več receptov z regratovo marmelado) in podobno.
Ideja 2 - zeliščna olja, zeliščni kis in pesto:
Zelišča vseh vrst so vedno še posebej dobra kot zeleno darilo, še posebej, ker jih je mogoče predelati tako sveža kot posušena.
Poleg mešanice suhih zelišč v lepo zapakiranem kozarcu ali zelišč, vloženih v soli, lahko hitro in enostavno naredite tudi lastna zeliščna olja in zeliščne kise.
» Nasvet:
Lahko pa pripravite tudi okusen zeliščni pesto ali zeliščno gorčico in ju napolnite v okrasne kozarce. Vedno pa si morate prizadevati za hitro porabopoudari.
Ideja 3 - likerji in sirupi:
Vrt ponuja tudi ogromno sadja za proizvodnjo likerjev, kot so različne vrste oreščkov, s katerimi lahko pričaramo aromatične oreščkove likerje, ter vse vrste sadja za sadne sadne likerje.
» Nasvet:
Jagodne limete in malinove limete so seveda vedno priljubljene v tem kontekstu. A nebeški liker si lahko pričaramo tudi iz nežnih cvetnih listov vrtnic! Tako kot bo kombinacija regrata in pomaranče zagotovo takoj osupnila marsikatero brbončico.
Znotraj kategorije Sirup se zdaj zaradi trendovske pijače Hugo precej pogosto proizvaja bezgov sirup. Bezgov sirup lahko uporabite tudi za mešanje sadne limonade in aromatično sladkanje številnih zeliščnih čajev.
Ideja št. 4 - Zeliščne blazine in zeliščne mešanice:
Poleg tega je eden od naših ustvarjalnih predlogov zeliščna blazina. To lahko enostavno naredite sami, tako da prevleko iz bombažne tkanine napolnite z dišečimi zelišči, kot so sivka, divja zelišča, hmelj itd.
Tukaj lahko preizkusite svoje znanje šivalnega stroja in si pričarate okrasne blazine. Najbolje je, da jih okrasite z majhnimi perlicami ali bleščicami.
Ideja št. 5 - Domače in čajne mešanice:
Prav tako lahko uporabite najrazličnejše sestavine za pripravo domačih zeliščnih piškotov, kruha iz svežih zelišč, lastne mešanice zeliščnih čajev in še veliko več. Za čajno mešanico preprosto poberete zelišča, operite, posušite, zložite v snop in obesite na glavo, da se posuši.
Preizkusite nekaj stvari tukaj. S sestavinami z lastnega vrta je vse skupaj dvakrat boljšega okusa.
Ideja št. 6 - Izdelki za kopel in dišeča mila:
Izjemno priljubljena je tudi proizvodnja olja cvetov vrtnice in olja cvetov sivke, ki ima prijeten negovalni učinek kot dodatek za kopel. Dišeča mila lahko enostavno naredite tudi sami. Seveda potrebujete nekaj sestavin iz lekarne (kot je raztopina natrijevega hidroksida) ali trgovine z zdravo hrano (kot so trde maščobe in olja).
» Nasvet:
Skutino milo lahko tudi drobno nasekljate s kuhinjskim strganjem. Nato ga prelijte z vrelo vodo in dodajte svoja dišavna olja. Sestavine zmešamo v homogeno maso, po možnosti posušena zeliščaali dodajte cvetne liste in naredite posamezne kose mila. Položite jih na oljno krpo in pustite, da se dobro posušijo!
Ideja 7 - šopek, potpuri in sadilniki:
Lep šopek rož ali majhna posoda za rastline s poganjki iz vašega vrta je vedno dobro darilo. Tukaj lahko lepo okrašene glinene lonce uporabite kot lončke za majhne poganjke, kar je lep spominek.
Seveda lahko naredite tudi prijetno dišeče potpurrije iz posušenih zelišč in cvetov.
Ideja 8 - čokolada:
Izdelava lastne vijolične čokolade je nekoliko bolj nenavadna. Mlečno čokolado preprosto stopite, vlijte v modelčke, okrasite z vijoličnimi cvetovi, pustite, da se čokolada strdi, zavijte v alu folijo in okrasite z okrasnimi trakovi.
» Nasvet:
Namesto cvetov vijolice lahko uporabite mlade cvetove vrtnic, cvetove marjetice ali celo čili papriko.
Ideja 9 - med in mazila:
Zelo zdravo - pomaga tudi pri prehladu - je izdelava lastnega regratovega medu, koprivnega medu ali ognjičevega mazila itd. (Namig za povezavo: predstavljenih 5 okusnih receptov iz kopriv)
Izjemno priljubljene so tudi pisane zelenjavne blazine in/ali zaboji za sadje, za katere so zelo primerni majhni leseni zaboji ali škatle iz supermarketa. Položite jih s pisanimi servietami, po možnosti jih napolnite s slamo ali senom in okrasite s svojimi vrtnimi plodovi.
» Nasvet:
To zeleno darilo lahko tudi odlično kombinirate s svojimi kozarci za marmelado ali zeliščnimi olji.
Morda bi vas zanimalo tudi:
» Ohranjanje zelišč - predstavljenih 5 načinov
» Nasveti za ravnanje z zdravilnimi rastlinami in njihovimi učinkovinami