Še stari Rimljani so radi jedli artičoke. In še danes je rastlina, podobna bodiku, zelo priljubljena. Dobro je, če ga znaš vzgajati in pomnožiti.
Rastline artičoke običajno dajejo obilno letino. Po treh do petih letih pa so rastline pogosto prestarele. Zaradi tega je priporočljivo, da redno skrbite za potomce. Če želite to doseči, imate dve možnosti: rastlino lahko razdelite ali vzamete semena. Obe metodi delujeta dobro.
Priprava tal in nega za mlade rastline
Artičoke potrebujejo zemljo, bogato s hranili. Zato pred vstavljanjem delajte v svežem kompostu in vedno poskrbite, da je dovolj vlage. Najbolje je, da zemljo občasno tudi posekljamo, ker takrat ostane ohlapna. Prav tako redno zalivajte in občasno uporabite nekaj koprivnega gnoja (navodila tukaj) kot naravno gnojilo.
Razmnoževanje artičok s semeni
❶ Po cvetenju nastanejo velika semena z dolžino do sedem milimetrov. Ta semena hranite suha, hladna in temna do setve. Lahko pa tudi kupite semena.
❷ Nato lahko začnete s setvijo od februarja. Če želite to narediti, morate semena za nekaj ur dati v toplo vodo in jih nato dati v lončke z zemljo. Vedno tri do štiri kose na lonec.
❸ Sedaj postavite lončke na svetlo, zmerno toplo mesto, substrat pa naj bo vedno rahlo vlažen. Ugodna je temperatura med 18 in 22 stopinjami. Prvi poganjki se pojavijo po približno treh tednih.
❹ Glede na to, kako hitro se razvijejo mlade rastline, jih boste morda morali presaditi. Nato postopoma navadite rastline na zunaj, tako da lonce občasno postavite na svež zrak, ko je lepo vreme. Po ledenih svetnikih na vrt postavite mlade artičoke. Razdalja sajenja je približno 80 centimetrov.
Nasvet:
Od aprila lahko semena sejete tudi neposredno na prostem, po možnosti v toplem hladnem okvirju. Toda potem bo žetev šele naslednje leto.
Razmnoževanje artičok po delitvi
❶ Poganjki poženejo poleg korenine matične rastline. Te dele rastline morate odrezati spomladi. Če želite to narediti, dvignite celotno rastlino iz zemlje z izkopnimi vilicami. Prepričajte se, da imajo odseki že močne korenine in vsaj dva poganjka z listi. Rez mora biti čim bolj gladek in raven.
❷ Da bi se nova rastlina dobro razvila, bi morali zgornje liste skrajšati za približno četrtino.
❸ Nato ponovno posadite ločene koščke na isto globino kot matična rastlina, vendar na novo lokacijo. Stara tla se običajno porabijo in jih je treba najprej regenerirati. Spet je razdalja med rastlinami 80 centimetrov. Namig za branje: Sajenje artičok – razloženo korak za korakom.