Veliko ljudi ima danes na svojem vrtu vzhodna drevesa, vendar večinoma običajne sorte, kot so jabolka, hruška ali češnja. Kdor goji kakijev drevo, lahko oktobra nabere okusne kakije.
Kaki drevesa je enostavna za nego
Breskve in marelice lahko zdaj vse pogosteje najdemo tudi na vrtovih. A te sorte so zahtevne, ne le glede tal, ampak tudi glede nege in temperatur. Če nimate dobre roke pri skrbi za taka drevesa, ne morete zgrešiti s kakijem.
Kaki drevesa so odporna
Sadež kakija prihaja iz vzhodne Azije in počasi, a zanesljivo najde pot v naše vrtove. To sadje ima številne prednosti: je odporno, raste v skoraj vseh tleh in zahteva malo nege. Tudi obrezovanje ni zapleteno. Pobrane veje pozno jeseni do pozimi odrežemo na približno 50 cm. S kakijevim drevesom vam ni treba delati več. Prav tako je odporen na zimo in zlahka prenese temperature do -15 stopinj.
Kapi spominjajo na paradižnik
Strukturo kakija lahko primerjamo s strukturo jablane. Drevesa kakija cvetijo pozno spomladi do zgodnjega poletja. Plodovi kakijevega drevesa so nekoliko podobni mešanici pomaranč in paradižnika. Po okusu lahko okusite hruško, breskev in marelico. Kakija ne poberemo pred sredino oktobra.
Kaki sadje mora dozoreti pozneje
Sadež kakija, kot je kivi, lahko uživate šele, ko je nekoliko dozorel. Šele sčasoma izgubi grenak okus, ki ga povzročajo tanini, ki jih vsebuje.