Squash v mikrovalovni pečici: nasveti od rasti do priprave

Ste že slišali za nekaj, kar se imenuje mikrovalovna buča? Res je! Kako se goji in predeluje, lahko izveste tukaj.

Mikrovalovna buča z zvočnim imenom Buttercream ali tehnično oznako SC 415 F1 je zagotovo ena najnovejših rastlinskih inovacij v vrtnarstvu. Sadje razrežite, napolnite in dajte v mikrovalovno pečico je moto priprave, ki zamika tudi otroke, da okusijo okusno zelenjavo!

Mikrovalovne buče so zaradi svoje velikosti in barve idealne tudi kot jesenski okras. In ko buče služijo svojemu namenu kot okras, jih lahko brez težav jemo.

Danes vam želim pokazati, kako enostavno je gojiti in skrbeti za mikrovalovne buče. Poleg tega vam bom povedal tudi, kako pravilno pripravite to slastno bučo v mikrovalovni pečici.

Gojenje buč v mikrovalovni pečici

Tako kot druge okrasne buče morate tudi bučo v mikrovalovni pečici gojiti v loncu za kalitev pri sobni temperaturi od marca. Semena preprosto potisnite približno 2 do 3 centimetre globoko v zemljo. Čas kalitve je takrat približno dva tedna, preden nežne rastline poženejo iz zemlje.

Po ledenih svetnikih, od sredine maja, lahko nato sadike buč posadite na prostem. Do naslednje rastline naj bo razdalja med vrsticami približno 50 do 70 centimetrov. Poleg tega morate pri prestavljanju buč iz mikrovalovne pečice na prostem upoštevati, da so rastline izjemno občutljive na mraz. Če se torej spet napovedujejo hladnejše noči, raje razprostrite vrtno runo čez nežne rastline.

» Nasvet:
Če se vam zdi pretežko potegniti semena naprej, lahko semena posejete tudi na prostem od sredine maja. (Nasvet za povezavo: posadite bučo - 2 možnosti)

Kar zadeva lokacijo, morate vedeti, da imajo buče radi sončno do rahlo polsenčno lego, ki je čim bolj zaščitena pred vetrom. To lahko samozavestno obogatite s kompostom, preden raztresete semena ali rastline, saj buče obožujejo zemljo, bogato s hranili, po možnosti s humusom!

Mikrovalovne buče desnovzdrževati

Boj s polži

Še mlade bučne rastline pogosto obiščejo polži. Zato se morate polžev hitro znebiti v zgodnji fazi sajenja, na primer z uporabo peletov za polže ali postavitvijo naravnih pasti za polže.

casting

Poleg tega mikrovalovna buča z rumenim mesom zahteva veliko vode, zato jo morate vedno obilno zaliti. Vendar se morate izogibati zalivanju.

Obvladujte plevel

Prvih nekaj dni lahko nabirate tudi plevel okoli rastlin buč.

» Nasvet:
Takoj, ko se listi razširijo povsod, morate spodaj namestiti slamo, ki v veliki meri prepreči gnitje plodov.

Obiranje buč v mikrovalovni pečici

Oranžno črtaste buče v mikrovalovni pečici ne zrastejo zelo velike (približno 200 do 300 gramov) in jih je zato mogoče pobrati že približno 80 dni po setvi, torej od julija do septembra. Pri obiranju pa naj na buči vedno ostane pecelj, saj bo tako podaljšal rok uporabnosti. (Namig za povezavo: Poberi bučo – tako se to naredi)

» Nasvet:
Prve buče je treba pobrati čim prej, da bo na trti še vedno nastalo veliko sadja.

Pripravite squash v mikrovalovni pečici

Po obiranju lahko samo bučo prepolovite, v notranjosti izdolbete semena in jih nato približno 5 minut kuhate v mikrovalovni pečici. Vitaminsko bogat obrok je pripravljen!

» Nasvet:
Če želite buči v mikrovalovni pečici dodati okusen pridih, jo napolnite z mletim mesom ali kremnim sirom, npr. . Lahko tudi konzervirate kašo na tradicionalen način, naredite chutney itd.