Gojenje zelišč na okenski polici - Kako se to naredi

Vedno je škoda, ko pozimi ne moreš dobiti svežih zelišč z vrta. Rešitev: gojenje zelišč na okenski polici. Povedali vam bomo, kako.

Okenska polica omogoča dobavo svežih zelišč za kuhinjo iz leta v leto.

Ker so sonce in svetloba, stalne temperature in odsotnost zime jamstvo za neprekinjeno rast zelišč v hiši. Zato poskusite sami in gojite zelišča na okenski polici.

To je še posebej lepo pozimi, saj vam za aromatiziranje posameznih jedi ni treba uporabljati posušenih ali zamrznjenih zelišč. Vedno je najboljšega svežega okusa. V nasprotju z zamrznjenimi izdelki je tudi aroma veliko bolj intenzivna.

Katera zelišča so primerna za gojenje na okenski polici?

Seveda obstajajo zelišča, ki veliko bolje uspevajo na gredi kot na okenski polici, kot so ljubljenček, drobnjak, pehtran in peteršilj. Obstaja pa tudi nekaj zelišč, ki so idealna za okensko polico. Ti vključujejo npr.:

Origano
Melissa
Chervil
bazilika
Nasturtium

Načeloma lahko za sajenje okenskih polic uporabite skoraj vse vrste zelišč. Vendar je pomembno, da ste pozorni na višino rasti.

Gojenje zelišč na okenski polici - Evo, kako se to naredi

» Izberite sadilnico:

V idealnem primeru dajte vse vrste zelišč v posamezne sadilnike in jih postavite na okensko polico. Zelišča v lončkih iz naravne terakote ali v barvito poslikani keramiki izgledajo zelo lepo in se ujemajo z vsako dekoracijo prostora. Toda zelišča izgledajo zelo lepo tudi v majhnih košaricah.

Zelo lepo izgledajo tudi tako imenovani zeliščni stojali za postavitev na okensko polico in zeliščne girlande. Te visijo neposredno na okno in jih je mogoče opremiti z več majhnimi lončki.

» Rastline ali semena?

Načeloma lahko za okensko polico uporabite zelišča iz vrtne trgovine, samorasle poganjke z njive in semena sveže pridelanih rastlin.

» sobna temperatura inZahteva glede svetlobe:

Povprečna sobna temperatura mora biti najmanj 18 stopinj. Zelišča, ki imajo raje hladnejša in senčna, je treba postaviti na vzhodna, zahodna ali celo severna okna. Po drugi strani pa je treba zelišča, ki ljubijo sonce, vedno gojiti na oknu, obrnjenem proti jugu.

» Boj proti škodljivcem:

Žal zelišča na okenski polici niso imuna na škodljivce. Na žalost jih pogosto napadejo majhne muhe. Vzroki za to so včasih previsoka vlažnost v prostoru (npr. v kuhinji), preveč zalivanja zelišč in/ali se v panju širi gniloba. Zeliščne rastline na okenski polici zato zalivajte samo po potrebi in jih po potrebi zavrzite, če so okužene z muhami.

V posameznih primerih je bila ena ali druga okužba z uši ugotovljena tudi na rastlinah zelišč. V primeru okužbe pa zadostuje, če zelišča dobro stuširate, nato pustite, da se posušijo in ta postopek večkrat ponovite.

Nanesite zelišča na prostem

Zelišča, ki ste jih vzgojili na okenski polici, lahko spomladi brez težav prinesete tudi zunaj. Lahko pa lonce postavite na teraso ali balkon.

Seveda lahko namesto okenske police uporabite tudi zimski vrt ali rastlinjak za gojenje zelišč skozi vse leto. Prednost obeh variant je seveda v tem, da v njih zlahka najdejo svoje mesto visoka zelišča - seveda tudi kot lončnice!