Godite lastna zelenjavna semena

Kazalo:

Kdor prideluje zelenjavo na vrtu, naj ne pobira samo zelenjave, ampak tudi semena. Tako vam ni treba vsako leto kupovati novih semen.

So paradižniki letos še posebej okusni? Lepo bi bilo, če bi naslednje leto spet vzgojili te okusne paradižnike. To je lahko. Vse, kar morate storiti, je pobrati semena. Seveda to deluje tudi s številnimi drugimi vrstami zelenjave. S tem ne samo prihranite denar za semena, ampak je tudi zelo zabavno. Evo, kako to storiti.

Kako osvojiti seme

❶ Poberite zrelo sadje:

Najprej potrebujete zrelo sadje želene vrste zelenjave. Zrel sadež lahko vedno prepoznate po njegovem mehkem sadnem telesu. Vendar pa pobirajte le tiste sadeže, ki najbolj ustrezajo vašim pričakovanjem. Vedno nabirajte zdrave rastline, saj se bolezni lahko prenašajo tudi s semeni.

❷ Ekstrahirajte semena

Sedaj razrežite zelenjavo in z žlico previdno odstranite semena. Odvisno od zelenjave, jo lahko tudi držite nad skledo in jo iztisnete. To se na primer zelo dobro obnese s paradižnikom.

❸ Fermentna semena

Če je na semenih še kaša, vam je ni treba odstraniti. Vse damo v posodo z mlačno vodo, postavimo na toplo in počakamo nekaj dni. Masa nato začne fermentirati. Semena se nato ločijo od kaše in potopijo na tla.

❹ Operite semena

Ko se vsa semena potopijo na dno, preprosto izdolbite meso, ki priplava na vrh. Po tem morate semena dajte v fino cedilo in jih operite.

❺ Suha semena

Semena položite na papir za peko, v filter za kavo ali na kuhinjski papir, da se posušijo. Zdaj se morajo sušiti na zračnem prostoru pri približno 25 stopinjah.

❻ Semena hranite v temi

Ko se semena posušijo, jih je najbolje dati v nepredušni kozarec. Nato ga postavite na suho in temno mesto. Naslednjo pomlad lahko uporabite semena za pridelavo okusne zelenjave. Če semena ne želite uporabiti naslednje leto, tega ne počnitenadalje slabo. Shranjeno suho in tesno zaprto, shranjuje približno pet let.

Pomembno
Če so semena stara več kot pet let, je najbolje, da pred setvijo opravite test kalivosti (navodila za to so tukaj). Tako lahko vidite, ali se setev še splača.