Radkvice, hrustljave gomolje, skoraj vedno posejemo in pobiramo neposredno na vrtu. Zelenjavo lahko gojite tudi na okenski polici.
So hrustljavi, rdeči, pekoči in tudi zdravi. Redkev je ena najbolj priljubljenih vrtnin na domačih vrtovih. Tako kot redkev tudi uporabna rastlina spada v družino križnic, vsak gomolj pa lahko zraste do 4 cm debelo.
Ne glede na to, ali jih zagriznete z malo soli, na sendvič ali kot sestavino v solati, ima redkvice vedno osvežujoč okus. Majhne kroglice dobijo zdrav faktor predvsem zaradi visokega deleža gorčičnega olja, ki je odgovorno tudi za pikantnost. Zelo učinkovita rastlinska snov je še posebej dobra za naš prebavni trakt, saj gorčično olje ubija bakterije in glive. Zainteresirani lahko izveste več o naravnem antibiotiku na medizinauskunft.de.
Kdor je do sedaj sejal redkvice v navadno gredico, naj si podrobneje ogleda ta članek. Imate možnost sajenja redkvice na različne načine. Tako lahko uživajo tudi ljubitelji, ki nimajo velikega vrta.
Alternativa 1: raje redkev na okenski polici
Tudi če večina ljubiteljskih vrtnarjev raje seje svoje redkvice neposredno na vrtu, jih je mogoče raje dati na okensko polico. Najboljši čas je februar. Da bi delovalo, je treba upoštevati nekaj točk.
Katera posoda je primerna?
Kar posejete semena, je ključnega pomena za uspeh. Najbolj primerni so tako imenovani Jiffyji. To so majhni šotni lonci, ki pospešujejo nastanek korenin in kalčkov v rastlinah. Pri Amazonu so spomladanski lonci v različnih pakiranjih. Če ga želite najprej preizkusiti, vam popolnoma zadostuje 36-delna različica. Jiffyje damo v mlačno vodo in nato v njej nabreknejo. Ko dosežejo pravo količino, se odvečna voda iztisne. Zdaj s palico samo preluknjajte majhne luknje in posejte semena redkvice. Vse jiffy postavite v plastično posodo in postavite na svetlo in toplo mesto. Okenska polica, po možnosti z radiatorjem pod njim, je popolna. Pomembno je, da seSetev redkvice je zdaj vedno vlažna. Vendar se je treba izogibati zamašitvi, sicer obstaja nevarnost plesni.
Če ne želite uporabljati Jiffysa, lahko za gojenje redkvice uporabite tudi komercialne posode za semena. Pri nakupu pazite, da tla niso gladka. Več kot je žlebov, bolje se lahko porazdeli voda. Pokrov naj bo prozoren, saj je zadostna svetloba osnovno merilo za dobro rast. Poleg tega se pod "streho" razvije toplo, vlažno podnebje, ki daje rastlinam moč. V nasprotnem primeru se lahko redkvice samo dvignejo.
Alternativa 2: sejte redkvice v dvignjene gredice
Klasična dvignjena postelja ni le enostavna za hrbet, ampak tudi praktična, saj jo lahko postavite na vrt, teraso ali balkon. Katere rastline in zelenjava najbolje uspevajo v dvignjeni gredici, je odvisno od lokacije. Vodnik na biogreen.de natančno opisuje, kakšne prednosti imajo različne orientacije (sever, jug itd.). Pri nakupu bodite pozorni na kakovost lesa in da se dvignjeno ležišče lahko razširi. To vam daje možnost, da kadar koli posadite druge vrste zelenjave ali zelišč. Moje priporočilo je očitno dvignjena postelja iz macesnovega lesa. Je preprosto najbolj odporen na vremenske vplive les, je robusten, predvsem pa ga lahko tudi pozimi pustimo zunaj. Z ekološkega vidika naj bo les neobdelan, sicer se lahko onesnaževala sproščajo v zemljo za lončenje in "napadejo" vašo redkvico.
Da bi se izognili enostranskemu vnosu hranil, morate vedno ustvariti mešano kulturo. To pomeni, da redkev dobi družbo. Velja pravilo: večje rastline na notranji strani, manjše na robu. Če na primer posadite zelje z redkvico, bi veliki listi hitro odvzeli svetlobo majhnim rdečim.
Te sorte se dobro ujemajo z redkvijo
- čebula
- korenček
- Solata
- špinača
- Paradižnik
- bučke
Radkvice sejemo v dvignjene gredice od sredine februarja. Vendar pa je bolje, da ste odvisni od vremena. Če je zemlja še vedno zelo mokra in hladna, je bolje počakati še nekaj tednov.
Alternativa 3: posejte redkvice v rastlinjak
Če imate rastlinjak, lahko marca posejete redkvice. Za to izberite svetlo do polsenčno mesto. Pomembno je, da je zemlja dobro pripravljena. To kaže vse, kar je treba upoštevatiVideo:
Z nalaganjem videoposnetka sprejemate YouTubovo politiko zasebnosti.
Več o tem
Naloži video
Vedno odblokiraj YouTube
Ko je zemlja zrahljana, je čas za setev. Da bi to naredili, je narisano več vrstic s globino približno 1 cm. Semena redkvice nikoli ne smemo saditi globlje, sicer bodo gomolji zrasli v dolžino in izgubili značilno okroglo obliko. Razdalja med utori je dobrih 10 cm. Vsake 4 cm se zdaj "položi" semensko zrno. Ko je vreča prazna, jo z roko ohlapno namažite z zemljo in zaprite vse vrste. Prosimo, ne pritiskajte močno, sicer redkev ne bo imela prostora za kalitev.
Zdaj je čas, da poskrbimo za setev, kar pomeni, da mora biti redkvica enakomerno vlažna, tudi če ni vidnih pecljev. Prva trgatev se lahko izvede po približno 4 tednih, odvisno od sorte pa lahko traja nekoliko dlje. Prednost setve semen v rastlinjaku je, da lahko kadarkoli ponovno posejete in imate hrustljavo redkvico vso sezono.