Gorska drenaža prepriča s pisanimi, predvsem pa redkimi cvetovi. Zaradi svoje nezahtevne lokacije in enostavne nege je zelo primeren tudi za vrtnarje.
Od maja do avgusta izžareva poseben čar gorska škampa (Centaurea montana) s svojimi modrimi, belimi, rožnatimi ali vijoličnimi cvetovi. Ti so v privlačnem kontrastu z zelenimi listi trdožive trajnice. Gorski štrukelj ni zelo dober samo na vrtu, rastlina se uporablja tudi na naslednji način:
- kot hrana za žuželke
- kot del šopkov
- na čebeljih pašah
- v nasipih
- za lepo skupinsko sajenje gredic
- kot zdravilna rastlina (vendar danes le omejenega pomena)
Precej košata rastlina vizualno spominja na zel in kot trajnica lahko doseže višino od 20 do približno 50 centimetrov. Zvijača podlaga pomaga gorskemu travniku pri oblikovanju kohezivnih rastlinskih sestojev. Rastlina spada tudi v družino aster. Gorska štruklja, znana tudi kot koruza, pa tudi gorska štruklja, je najlepša, če jo posadimo kot skupino rastlin.
Ker je ta avtohtona rastlina precej enostavna za nego, se bodo ljubiteljski vrtnarji, ki so absolutni novinci na tem področju, zelo dobro razumeli tudi z gorsko klobaso. Konec koncev, gorski štrukelj divje raste tudi na dvoriščih, ob cestišču in tudi na odlagališčih. V večini vrtov so že na voljo popolni pogoji za rast te čudovite rastline, ne da bi bili vrtnarji pozorni.
Videz gorskega knapweeda
Listi gorske koplje niso samo listopadni, ampak tudi vizualno spominjajo na široke koplje. Listi sčasoma ne lesketajo v sveži zeleni, ampak tudi v srebrno sivi. Poleg že omenjenih barv cvetov obstaja še nekaj posebej vpadljivih vrst gorskega štruklja, kot je "Black Sprite." Cvetovi so v globoki črni barvi.Vijolična, ki izgleda odlično na vašem vrtu, pa tudi kot rezano cvetje v vazi.
V primerjavi s številnimi drugimi rastlinami na vrtu, gorski štrleč odpre svoje cvetove precej zgodaj, s obliko cvetov, ki spominja na badelj. To ni presenetljivo, saj tako gorski štruklji kot badelj spadata v isto družino rastlin. Mimogrede, obstajajo tudi gorske vrste škarje, ki lahko dosežejo višino tudi do 150 centimetrov. Ta rod ima zato v ponudbi široko paleto rastlin, ki se prilagajajo vašim potrebam po vizualno privlačnem oblikovanju vrta.
Od kod izvira gorska trava?
Območje izvora gorskega travnika je srednja in južna Evropa. V preteklosti so rastlino tam večkrat uporabljali kot zdravilno rastlino. Na Finskem pa grm krasi številne tradicionalne vrtove trajnic. Širjenje gorskega škampa bi bilo mogoče spodbujati ne le s pomočjo semen, temveč tudi prek korenin in kot gojene rastline. Zelo dobro se razume z naslednjimi sadilnimi partnerji in ga zato lahko posadimo skupaj z njimi:
- astre
- Oxeye
- Nočna vijolična
- pigasta šentjanževka
- Lupins
- Ženski plašč
- beli rman
- Pohitite rože
Ne glede na to, ali gre za Nemčijo, Francijo, Italijo, Belgijo, Avstrijo, Luksemburg, Poljsko, Švico, Balkanski polotok, Slovaško ali Slovenijo, je ta družina marjetic, podobna astram, v teh regijah razširjena in je zato optimalno prilagojena lokalnemu okolju. podnebne razmere po meri. Tudi na nadmorskih višinah do 2200 metrov veličastno uspeva gorski šopek. V Nemčiji je rastlina najbolj razširjena tako na severu kot vzhodu Bavarske. Rastlina je regionalno znana tudi pod temi trivialnimi imeni:
- Bismachütz
- cornflower
- piščanec
- Drummaschligel
Gorska škampa je zdaj celo zaščitena vrsta. Mimogrede, v tem rastlinskem rodu je še dobrih 500 drugih vrst. Že samo ob pogledu na gorski štrukelj lahko vidite, da je povezan tudi z naslednjimi rastlinami:
- Jesenski degustator
- ameriška arnika
- Yarrow
- zlati snop
- krizanteme
- zlata košara
- Veliko cvetno dekliško oko
- cikorija
- Dekliško oko
- rdeči storžki
- globus in žlahtni badelj
- Odejna roža
- japonska astra
- sončna nevesta
- Hawkweed
- jeruzalemska artičoka
- sončno oko
- Garden Marguerite
- Sword Elecampane
- Prachtscharte
- Magnificent Coneflower
- japonska zlata bučka
- Large Telekie
- Cornflower Aster
Posadite gorsko štrukljico na svojem vrtu
Vsi ljubiteljski vrtnarji lahko po želji med marcem in aprilom posejejo gorsko travico v svoje hladne okvirje. Če po drugi strani gorsko travico sadimo kot kontejnersko rastlino, je to načeloma mogoče kadar koli v toplejši sezoni. Če je bila rastlina izbrana na pravo mesto, bo rasla brez težav.
Na površini dobrega enega kvadratnega metra lahko posadimo do deset gorskih travnikov kot skupine. Zato ni treba vzdrževati prevelike sadilne razdalje. Poleg tega bi se morali vsi domači vrtnarji zavedati, da se gorski štrukelj sčasoma samoseje. Če želimo to preprečiti, je treba pravočasno izvesti ustrezno obrezovanje.
Optimalna lokacija za gorsko travilo
Popolna lega za gorsko travnico je sončna do polsenčna, pri čemer ima rastlina raje suho kot svežo in peščeno do ilovnato zemljo. Ta je lahko rahlo kisla ali rahlo alkalna. Tudi gorski štrukelj brez težav prenaša apnenčasta tla. Vendar pa zahteva zemljo, bogato s hranili, da se rastlina počuti popolnoma udobno. Tla naj bodo bogata tudi s humusom, če naj bo gorska štruklja polepšala vrt v naslednjem slogu:
- Cvetlični vrt
- Vrt v koči
- Gozdni vrt
- Naravni vrt
Če je gorska škampa sončna, je lahko zemlja nekoliko vlažna. Po drugi strani pa rastlina ne mara zgoščene ali premočene zemlje in bo v takšnih razmerah na mestu poginila.
Skrb za gorsko travilo
Gorska drena je rastlina, ki je zelo enostavna za nego. Povsem zadostuje, če hobi vrtnar preprosto odreže vse zbledele dele rastline. To bo pomagalo, da se več cvetov oblikuje še hitreje. Če želite odrezati cvet za vazo, lahko to storite tudi in občudujete čudovito cvetlično dekoracijo tako znotraj kot zunaj. Tudi takrat cvetovi zelo dobro zrastejo. To traja približno štiri tedne. Z obrezovanjem rastline lahko zagotovite tudi, da se ne zaseje sama in takose lahko nenamerno razširi na vašem vrtu.
Jeseni je mogoče odrezati liste gorskega klobasa, nikakor pa ni nujno. Konec koncev je rastlina zelo vesela, ko lahko sama umakne svoje liste. Ta postopek na koncu pomaga koreninam, da absorbirajo nekaj vsebine in hranil iz listov. Zahvaljujoč tem rezervam se lahko gorska štruklja spomladi še posebej močno začne.
Gorski štruklji potrebuje malo gnojenja, če sploh. Kot organsko gnojilo je kompost zelo dobra izbira za gorsko štrunko, povsem zadostuje, če rastlino pognojimo enkrat zgodaj spomladi in enkrat jeseni. Takrat je običajno oskrbljen z dovolj hranilnih snovi. Kot alternativo kompostu se lahko uporabi tudi gnojilo z dolgotrajnim cvetenjem. V idealnem primeru to gnojilo vsebuje sorazmerno visok delež fosforja, saj to spodbuja nastanek novih cvetov. Rastlina je zadovoljna tudi z vodo iz ribnika za namakanje in hkratno gnojenje.
Razmnoževanje gorske končnice
Rastlino je mogoče zlahka razmnoževati tako s setvijo kot z delitvijo obstoječe gorske štrene. Če je treba podlago rastline razdeliti za razmnoževanje, je najbolje to narediti jeseni ali zgodaj spomladi. Gorska štruklja se tudi sama razmnožuje tako, da svoja semena razprši po vrtu.
Priprava gorskega klobasa na zimo
Kot že omenjeno, se je gorski štrukelj odlično prilagodil lokalnim temperaturnim in okoljskim razmeram. Konec koncev, kosina raste tudi na nadmorski višini 2000 metrov in več, kjer lahko pozimi včasih prevladujejo ledene temperature. Cvet zato ne potrebuje zimske zaščite, saj velja za popolnoma odporno in bo naslednje leto ponovno zacvetela.
Gorska trava kot zdravilna zelišča
V ljudskem zdravilstvu se je gorska travnika uporabljala v najrazličnejših aplikacijah, zlasti v preteklosti. Ne glede na to, ali gre za odvajalo, za izgubo apetita ali vnetja oči, se je gorski štrukelj uporabljal na različne načine kot zdravilo. Naslednji seznam prikazuje druge možne uporabe zdravilne rastline:
- za počasno črevesje
- za vnetje
- za nego kože
- kot tonik
- za težave s prebavo (kot je zaprtje)
- za vodenico
Čeprav se je v preteklosti zaradi svojih odvajalnih, adstrigentnih in dražilnih učinkov gorske travnike v preteklosti uporabljala predvsem kot pomoč pri prebavi, naj bi imela rastlina druge lastnosti, ki so prav tako pomembne za medicino. Te značilne lastnosti gorske štrene so naslednje:
- diuretik
- menstrualni stimulans
- zaviralec kašlja
- protivnetno
Da bi lahko uživali v zdravilnih lastnostih gorske štrene, je ne smemo preprosto pobrati iz narave. Ker je rastlina v svoji naravni razširjenosti postala zelo redka, zato je gorski štrukelj pod zaščito vrst. Če bi radi gojili štrukljico na svojem vrtu zaradi zdravilne moči, ki naj bi jo imela, lahko to storite brez težav. Nekoč priljubljeno zdravilno zelišče so v sodobni zeliščni medicini nadomestile številne druge rastline kot nekdanje zdravilne rastline in je zdaj malo pomembne.
Škodljivci in bolezni gorskega knapja
Penična plesen postane težava za gorsko omako, še posebej, če daljše obdobje bolj ali manj močno dežuje. Vendar pa obstajajo načini in sredstva za preprečevanje tega v zgodnji fazi. Najbolje je, da mešamo čaj iz listov njivske preslice. V tej mešanici je silicijev dioksid, ki lahko ne samo stabilizira, ampak tudi okrepi cvetne liste.
Če se je po drugi strani že pojavila okužba s plesnijo, priporočamo uporabo posebnih organskih razpršil, ki jih je enostavno dobiti pri specializiranih prodajalcih. Smiselno je tudi, če prizadete rastline porežemo nazaj na njihovo podlago. To daje gorskemu okinu možnost, da ponovno vzklije in da znova zasije v vsem svojem sijaju z zdravimi cvetovi in listi. Okužba z rjo in listnimi uši je občasno možna na ostrome, v tem primeru je treba uporabiti običajne pesticide. V specializiranih trgovinah je gorski štrukelj na voljo celo v različici, ki je odporna proti polžem.