Žafranik na domačem vrtu navdušuje s svojimi filigranski, oranžnimi cvetovi. Pojasnimo, kako gojiti in skrbeti za to rastlino.
Tako kot sončnico tudi žafranik (Carthamus tinctorius) mnogi vrtnarji cenijo zaradi svojih svetlih cvetnih listov. Mimogrede: obe rastlini imata tudi nekaj skupnega. Iz njihovih semen pridobivajo dragoceno jedilno olje. Zato so zelo priljubljeni v živilski industriji in se v velikem obsegu gojijo v kmetijstvu.
Na vrtu koče, naravnem vrtu ali okrasnem vrtu žafranik vedno pride na svoje.
Portret žafranike
Carthamus tinctorius je bil v starem Egiptu pred več kot 5000 leti uporabljen kot rastlina za barvanje. Z njo so bila rdeče obarvana mumija platna in druge tkanine. Naravno območje sega od Bližnjega vzhoda do Srednje Evrope.
Žafranik je bodiku podobna, hitro rastoča, zelnata rastlina. Enoletna do dvoletna rastlina raste pokončno. Njihova stebla lahko dosežejo višino od 70 do 130 centimetrov. Dolgi, trnati listi rastejo vzdolž stebla.
Od junija do julija badelj cveti v močni oranžni barvi. Semena so nato dozorela septembra/oktobra.
Nasvet: socvetja so primerna kot rezano cvetje za vazo ali za okrasne aranžmaje. Uporabite lahko tudi sorte brez trnov, če želite žafranike posaditi kot okrasne rastline ali rezano cvetje.Zaželena je sončna, topla lokacija
Če želite na svojem vrtu gojiti to privlačno badelj, vsekakor izberite sončno in toplo mesto.
Zemlja mora biti prepustna
Da bo vaš Carthamus tinctorius uspeval in razvil čudovito cvetenje, posejte rastlino v ilovnato-peščeno zemljo. Tla morajo biti tudi nevtralna in dobro odcedna, da ne pride do zalivanja. Suha revna tla niso primerna za pridelavo.
Kako sejati žafranik
- Setveno gredico za žafranik je treba pred setvijo zrahljati. Tako se razvija razvojPrednost mlade rastline.
- Semena položite v vrstico 5 centimetrov narazen. Globina setve naj bo 2 do 3 centimetre. Za skupino rastlin je priporočljivo izbrati razmik med vrsticami 20 centimetrov.
- Zdaj bodite potrpežljivi: čas kalitve je vsaj dva do tri tedne.
Tla naj bodo zmerno vlažna, kompost bo zadovoljil potrebe po hranilih
- Ko seme vzklije, poskrbite, da bo zemlja redno vlažna. Rastoča rastlina preživi zmerno zalivanje, saj razvije močno korenino in lahko absorbira vlago iz globljih plasti zemlje. V času cvetenja pazite, da filigranskih cvetov ne zmočite z vodo. Zelo so občutljivi na vlago.
- Če ste pri pripravi zemlje v zemljo vnesli kompost, nadaljnje gnojenje ni potrebno. Lahko pa svojemu žafraniku daste dodatne minerale v obliki Thomaskali ali Patentkali. To povzroči, da vaše rastline razvijejo prožno in robustno rastlinsko strukturo.
Obrezovanje za cvetenje in žetev semen
Carthamus tinctorius se ne obrezuje kot običajno, na primer pri trajnicah. Samo za obiranje lahko rastlino obdelujete z vrtnimi škarjami. Cvetove ločimo in obiramo kot nemški žafran ali lažni žafran. Posušeno in zmleto v možnarju lahko s cvetovi obarvaš hrano in pijačo. Za žetev semena je načrtovan še en rez v septembru/oktobru. Na ta način dobite nova semena za naslednje leto in preprečite setev rastline.
Ker ta semena badlja prenašajo temperature do -10°C, lahko naslednje leto žafranike rastejo na nezaželenih mestih na vrtu.
Zaključek: Žafranik je nezahtevna, a privlačna rastlina. Njegovi filigranski oranžno obarvani cvetovi so prijeten dodatek vrtu. Najraje ima sončno lego in ilovnato-peščena, dobro odcedna tla. Rastlino zalivamo le zmerno. Rastlina ni zelo zahtevna glede hranil.