Če zunanje temperature niso preveč stabilne, lahko korenje raje uporabljate tudi v zaprtih prostorih. Vendar ta metoda ni lahka.
Korenje je zelo pogosto na nemških vrtovih. Ni jih posebej težko gojiti in so zelo vsestranski v kuhinji. Običajno večina ljubiteljskih vrtnarjev seje semena neposredno na polju. Korenje zato običajno ni ena izmed tipičnih zelenjadnic, ki so ji dane prednost. To je predvsem zato, ker je korenje dokaj hitro pripravljeno za žetev. Koransko zelenjavo lahko celo večkrat presejate v eni sezoni.
Vsekakor pa je seveda možno dati prednost tudi korenčku na okenski polici ali v hladnem okvirju. Vendar je treba povedati, da je pridelek običajno boljši, če sejete neposredno na prostem.
❀ Gojenje korenja v zaprtih prostorih
Na okenski polici lahko začnete gojiti zelenjavo že februarja ali marca. Poleg semen potrebujete posebno zemljo za lončnice ali pa kompostno zemljo, pomešano s peskom in presejano.
Lončki za gojenje morajo imeti premer in višino najmanj osem centimetrov, le tako si zagotovimo dovolj prostora in stabilnost. Da voda za namakanje lahko odteče in se nič ne umaže, je najbolje, da si nabavite ustrezne podstavke.
Pozneje postavite sejalnice na svetlo okno, kjer je temperatura čim bolj konstantna pri okoli 20 stopinjah. Lončke napolnite s toliko zemlje, da je do roba še kakšen centimeter. Tla nato pred sajenjem navlažimo, vendar ne smejo biti mokra. Naredite majhne vdolbine enega do dveh centimetrov na razdalji dveh centimetrov in vanje položite nekaj semen.
❀ Skrb za sadike
Takoj ko rastline poženejo iz zemlje, jih zalivajte le zelo previdno in šele, ko je zemlja suha. Bolje kot zalivanje je, če lončke občasno postavite v posodo, napolnjeno z vodo. To omogoča zemlji, da absorbira vodo brez nevarnosti, ki bi grozila od zgoraj. Tla se tudi ne zmočijo preveč, zato je mogoče preprečiti gnitje.
❀ Izpiranjemladih rastlin
Takoj, ko so sadike stare dva do tri tedne, jih je treba ločiti. (Namig za branje: ločite korenje – ustvarite prostor za večji pridelek) Le tako bodo imeli dovolj prostora za rast in razvoj močnih korenin. S paličico ali ročajem žlice previdno dvignite sadike iz lonca skupaj s koreninsko grudo.
Potem previdno ločite majhne rastline eno od druge in takoj razvrstite vse šibke primerke. Močne sadike nekoliko skrajšajo korenine, nato jih posamezno posadimo v lončke, napolnjene z zemljo. V nadaljnjem času korenje zmerno zalivamo.
Takoj ko je ledenih svetnikov konec, torej okoli sredine/konec maja, lahko mlade rastline prenesete na vrt.