Recepti 2025, April
Posušena zelena se pogosto uporablja kot začimba v juhah in enolončnicah. Ni nujno, da kupite začimbe. Zeleno je enostavno posušiti sami.
Večina ljudi pozna lesa samo kot žele. Iz rastline si lahko pričarate tudi okusen liker. Tukaj sta 2 ideji za recept.
Maibowle je klasika na številnih majskih festivalih. Punč je okusnega okusa tudi v drugih mesecih. Tukaj je preprost recept.
Bučk ni treba pripraviti le tople. Okusni so tudi hladni – na primer kot čips. Tukaj sta dve ideji za okusno pripravo.
Bučke-Rösti, začinjene in zlato rjavo pečene, so vegetarijanska poslastica. Povedali vam bomo, kako sami pripravite švicarsko specialiteto.
Cvrta hrana ni nujno zdrava, je pa popolnoma okusna. Posebno okusna je ocvrta čebula. Kako jih pripraviti, lahko izveste tukaj.
Vsi ne marajo pekoče čebule. Obstaja način, kako to ostrino ublažiti – karamelizacija. Izvedite, kako tukaj.
Zeliščna sol je okusna alternativa običajni soli. Kako to naredite sami, lahko izveste v tem videoposnetku.
Woodruff je zdaj doma na številnih vrtovih. Če se rastline ne morete nasititi, jo preprosto pomnožite. Traja nekaj časa, vendar je vredno!
Čebulo je enostavno vložiti sami. Tukaj lahko ugotovite, kaj potrebujete in katere sorte so še posebej primerne.
Špinača je tudi zelo okusna in zdrava. Toda špinača ne vsebuje samo dragocenega železa. Kaj je še v zelenjavi? Povedali vam bomo.
Zelena je bila v srednjem veku dolgo znana kot zdravilna rastlina. Njihova eterična olja in veliko hranilnih snovi so še posebej koristni za zdravje.
Špinača med kuhanjem izgubi zeleno barvo. Da se to ne bi zgodilo, ga je treba pred tem na kratko blanširati. Preberite, kako to deluje tukaj.
Za predelavo plodov okrasne jablane jih lahko ocvrete ali iz njih naredite žele. Za žele se jabolka skuhajo z vodo. Preberite več.
Imate tudi vi toliko paradižnikov in ne veste, kaj bi z njimi? Nato paradižnik preprosto posušite. To je res dobrega okusa. Izvedite več tukaj.
Letos je bil letos večji od pričakovanega? Ni problema! Če ste pozorni na nekaj stvari, lahko bučo dobro shranite za določen čas.
Korenje, korenje - zelenjava ima veliko imen. So pa vsi zdravi, še posebej za oči. Toda kaj je še v njem? Pokazali vam bomo.
Čebula je izjemno zdrava in se lahko uporablja na več načinov. Toda kaj je pravzaprav v takšni čebuli? Povedali vam bomo!
Kumare poleti nudijo čisto osvežitev in veljajo za zelo zdrave. Toda kaj je v takšni kumari? Tabelo hranilne vrednosti kumare najdete tukaj.
Krompir je izjemno priljubljen kot priloga k vsem jedem. Toda kaj je v krompirju?
Jabolko je najbolj priljubljeno sadje med Nemci. Je poln vitaminov in malo kalorij. Točne informacije o hranilni vrednosti najdete tukaj.
Posušeno korenje je okusna specialiteta. Ni vam jih treba kupiti drago, lahko jih preprosto naredite sami. Tukaj smo predstavili 3 različice.
Korenček je v kuhinji zelo vsestranski. Ste že poskusili glazirano korenje? ne? Gremo potem.
Korenček lahko pripravimo na različne načine, ena možna varianta je blanširanje. S tem pripravkom ostane zelenjava prijetna
Kam dati vso letino jabolk? Namesto marmelade, jabolčne omake in uživanja surovega lahko naredite tudi jabolčne prevrete. V tem videu je recept.
Prava stvar za poletje: vegetarijanska pripravljena juha iz bučk z nizko vsebnostjo kalorij. Prav tako je poslastica, če jo postrežete eksotično.
Zelenjava popestri žar. Posebnost so bučke na žaru. Predstavljamo 3 ideje za pripravo.
Poleg mesa in rib lahko okusno marinirate tudi zelenjavo. Marinirana čebula je posebna poslastica. Tukaj so 4 recepti za posnemanje.
Melisa raste? Kaj pa okusen sirup? V tem videu je recept in navodila.
Poleti paradižnik raste hitreje, kot ga lahko jeste. Pravilno skladiščenje je odločilno za uživanje in rok uporabnosti paradižnika.